Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное

Тыква 300 г
Перец сладкий 100 г
Кабачок 200 г
Баклажаны 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.9% 4867 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 40.4% 1053 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127 мкг 900 мкг 14.1% 60% 709 г
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 65.1% 655 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 13.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 12.8% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 14.9% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 32.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 14.625 мкг 400 мкг 3.7% 15.7% 2735 г
Витамин C, аскорбиновая 33 мг 90 мг 36.7% 156.2% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 8.1% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин РР, НЭ 0.7625 мг 20 мг 3.8% 16.2% 2623 г
Макроэлементы
Калий, K 215.88 мг 2500 мг 8.6% 36.6% 1158 г
Кальций, Ca 17.88 мг 1000 мг 1.8% 7.7% 5593 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 11.5% 3763 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 34667 г
Сера, S 10.5 мг 1000 мг 1.1% 4.7% 9524 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 12.3% 3493 г
Хлор, Cl 18.88 мг 2300 мг 0.8% 3.4% 12182 г
Микроэлементы
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 9.8% 4358 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 17045 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 26.8% 1600 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 14.5% 2963 г
Медь, Cu 102.5 мкг 1000 мкг 10.3% 43.8% 976 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 15.3% 2800 г
Фтор, F 35.75 мкг 4000 мкг 0.9% 3.8% 11189 г
Цинк, Zn 0.1625 мг 12 мг 1.4% 6% 7385 г

Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ

Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 36,7 %

Чем полезен Рагу овощное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы