Рецепт Топпинг для кето сырника-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Топпинг для кето сырника-21

Масло сливочное 82,5 жирности ММТ 40 г
Какао порошок темный алкализированный ММТ 100 г
Вода, бутилированная, в общем 20 г
Экстракт ванили Мадагаскар (Бурбон) ММТ 10 г
Эритритол Натуральный +стевия РА 98% ММТ 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Топпинг для кето сырника-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.4% 962 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 14.7% 224 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 1.4% 2305 г
Пищевые волокна 16 г 20 г 80% 26.4% 125 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5950 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 4.4% 749 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2% 1651 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 4.5% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 20.455 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1956 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.1273 мг 20 мг 15.6% 5.1% 640 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 688.64 мг 2500 мг 27.5% 9.1% 363 г
Кальций, Ca 61.27 мг 1000 мг 6.1% 2% 1632 г
Магний, Mg 193.36 мг 400 мг 48.3% 15.9% 207 г
Натрий, Na 7.36 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17663 г
Сера, S 37.27 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2683 г
Фосфор, P 301.2 мг 800 мг 37.7% 12.4% 266 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 18068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.036 мг 18 мг 55.8% 18.4% 179 г
Марганец, Mn 2.1026 мг 2 мг 105.1% 34.6% 95 г
Медь, Cu 2069.27 мкг 1000 мкг 206.9% 68.1% 48 г
Молибден, Mo 25.455 мкг 70 мкг 36.4% 12% 275 г
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30220 г
Фтор, F 111.87 мкг 4000 мкг 2.8% 0.9% 3576 г
Цинк, Zn 3.2455 мг 12 мг 27% 8.9% 370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.871 г min 16.8 г 29% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%

Энергетическая ценность Топпинг для кето сырника-21 составляет 303,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 16 г -%
Вода 38.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОППИНГ ДЛЯ КЕТО СЫРНИКА-21

Топпинг для кето сырника-21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 27,5 %, магнием - 48,3 %, фосфором - 37,7 %, железом - 55,8 %, марганцем - 105,1 %, медью - 206,9 %, молибденом - 36,4 %, цинком - 27 %

Чем полезен Топпинг для кето сырника-21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Топпинг для кето сырника-21, калорийность 303,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Топпинг для кето сырника-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты