Рецепт Помидоры с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с яйцом

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Майонез «Провансаль», 67% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.6% 1434 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 14.4% 560 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.8% 2870 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.9 мкг 900 мкг 18.2% 14.6% 549 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 8.1% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8.1% 989 г
Витамин В4, холин 92.79 мг 500 мг 18.6% 14.9% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 9.7% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.105 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4393 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 4.8% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 15.15 мг 90 мг 16.8% 13.5% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 6.2% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.361 мг 15 мг 22.4% 18% 446 г
Витамин Н, биотин 7.763 мкг 50 мкг 15.5% 12.4% 644 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.2702 мг 20 мг 6.4% 5.1% 1575 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.98 мг 2500 мг 9.1% 7.3% 1097 г
Кальций, Ca 30.64 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3264 г
Кремний, Si 3.636 мг 30 мг 12.1% 9.7% 825 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2288 г
Натрий, Na 94.67 мг 1300 мг 7.3% 5.9% 1373 г
Сера, S 68.58 мг 1000 мг 6.9% 5.5% 1458 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 8.7% 914 г
Хлор, Cl 88.88 мг 2300 мг 3.9% 3.1% 2588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 6.7% 1194 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 4.4% 1834 г
Кобальт, Co 7.119 мкг 10 мкг 71.2% 57.1% 140 г
Литий, Li 17.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2107 г
Медь, Cu 95.58 мкг 1000 мкг 9.6% 7.7% 1046 г
Молибден, Mo 6.332 мкг 70 мкг 9% 7.2% 1105 г
Никель, Ni 7.879 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 11.284 мкг 55 мкг 20.5% 16.5% 487 г
Фтор, F 31.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12788 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 7.1% 1131 г
Цинк, Zn 0.5078 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2363 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.493 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 76.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.357 г min 16.8 г 20% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.949 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 35.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с яйцом составляет 124,6 кКал.

  • Порция = 110 гр (137.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЯЙЦОМ

Помидоры с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 16,8 %, витамином E - 22,4 %, витамином H - 15,5 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 71,2 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Помидоры с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с яйцом, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты