Рецепт Оладьи из йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из йогурта
| Йогурт домашний | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 2.5 Стакан 250 мл |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пищевая сода | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из йогурта".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 7% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.3% | 2267 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 50.74 мг | 500 мг | 10.1% | 5.3% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 4.3% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.787 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.8% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.539 мг | 15 мг | 10.3% | 5.4% | 975 г |
| Витамин Н, биотин | 4.193 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.4% | 1192 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.611 мг | 20 мг | 8.1% | 4.2% | 1241 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.36 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.8% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 82 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.3% | 1220 г |
| Кремний, Si | 1.146 мг | 30 мг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2839 г |
| Натрий, Na | 288.72 мг | 1300 мг | 22.2% | 11.6% | 450 г |
| Сера, S | 53.96 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.8% | 1853 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 6.2% | 839 г |
| Хлор, Cl | 305.98 мг | 2300 мг | 13.3% | 6.9% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2711 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.4% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 1.892 мкг | 10 мкг | 18.9% | 9.8% | 529 г |
| Марганец, Mn | 0.1704 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1174 г |
| Медь, Cu | 44.55 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.3% | 2245 г |
| Молибден, Mo | 7.444 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.5% | 940 г |
| Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.213 мкг | 55 мкг | 9.5% | 5% | 1055 г |
| Стронций, Sr | 9.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17467 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5393 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | min 16.8 г | 9.3% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из йогурта составляет 191,9 кКал.
- Порция = 134 гр (257.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 191.9 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 29.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 60.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЙОГУРТА
Оладьи из йогурта богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11,9 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 18,9 %
Чем полезен Оладьи из йогурта
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый брауни
- Пуддинг протеиновый, шоколадный
- Окунь морской отварной
- Свекольный с грецким орехом
- Протеин
- Кокосовый тортик
- Бублик украинский
- витамины мультикомплекс гринфлеш
- Свекла отварная
- Рубленные котлеты с кукурузой
- Творожная запеканка в микроволновке (5%)
- витамины мультикомплекс гринфлеш утро/вечер
- Запечённые грибы
- Конфеты кокосовые Рафаэлло
- Йогурт малина-персик Biomax
- Свинина с капустой
- Селёдка под шубой
- Пирожное творожное с шоколадом
- Пшеница со вкусом карамели
- Конфеты семечки
- Запечённый перец
- Тыквенный крем-суп
- Уха из петуха
- Тофу острый
- Кашп
- Имунеле, малина морошка
- Подлив лагман
- Спринг роллы (фруктовые)
- Сыр Страчателла
- Хлеб здравушка
- Кабачковая паста с ветчиной и рататуем
- Рис
- йогурт чудо 2,5% в стакане 290г
- Шоко блин с арахисовой пастой и бананом
- Суп картофельный с уткой
- Чепубели
- Голень запечённая
- Nesquik
- Винегрет 25.10.21
- Королевская ватрушка
- Корейский салат с грибами и патиссонами
- Бедро запечённое
- Сыр рассольный
- Салат оюбимый
- Куриные маффины
- Йогурт питьевой с манго 0,4%
- Сыр Песто зеленый 50%
- Конфеты орехи
- Пюре из смеси фруктов
- Шоколад 75%
- Шампиньоны с луком
- Рулет из фарша с грибами и луком
- Творожный тортик
- Хлебцы ржаные
- Какао
- Какаоооо
- Muesli pea nuts
- Фарширов кабачки
- Пирог со сливой
- Какао Епть
- Лапша по-тайски с курицей
- Манная крупа
- Разрыхлитель
- Бронекофе
- Безе клубничное
- Щербет с арахисом
- арахисовая паста хрустящая эко фуд
- Кофе с молоком новый 25,10,21
- Суп куриный с лапшой
- Творожок Карат
- Хлебцы солодовые с семечками (копия)
- Суп из птитим
- ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ 23.10.2021
- Grūdėta varškė su grietinėle, 7 %, 200 gr. indėlis (Pieno žvaigždės)
- Капуста тушенная
- Приправа универсальная с сухими овощами, дегидрированные
- Капуста квашенная
- Томаты в соку
- Конфеты 35
- Молоко кокосовое сухое
- Салат из курицы с сельдереем
- Арахисовая паста
- Смузу "Садовый микс"
- Сок лимона
- Пирожное картошка
- Cake in cup (фирма Bionova)
- Куриные желудочки с гречкой
- Лагман
- Куриные котлетки
- Смесь иммунитет
- Шоколад кето с орехами и семенами
- Лапша Доширак 440ккал
- Маскарпоне pretto
- Куринные котлеты
- Запеканка
- Урбеч из кунжута белого
- Яйцо жареное
- Курица с брокколи и грибами
- Брынза sveza
- Макороны перья паста. Penne rigate [Агро-Альянс]
Метки: Как приготовить Оладьи из йогурта, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из йогурта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
