Рецепт Винегрет без картофиля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет без картофиля

Свекла отварная по 1-76 250 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Огурец маринованный 200 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Укроп, свежий 15 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

свеклу, морковь, огурцы режем кубиками, лук измельчаем. все перемешиваем, добавляем масло и зелень. даем настоятся 10-15 мин. По желанию солим.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет без картофиля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.7% 4000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.7% 2435 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.3% 3590 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.8% 952 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.2% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 657.3 мкг 900 мкг 73% 137.5% 137 г
бета Каротин 3.899 мг 5 мг 78% 146.9% 128 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 3.502 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11422 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 12.8% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 5.5% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин РР, НЭ 0.6375 мг 20 мг 3.2% 6% 3137 г
Макроэлементы
Калий, K 184.27 мг 2500 мг 7.4% 13.9% 1357 г
Кальций, Ca 35.49 мг 1000 мг 3.5% 6.6% 2818 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 10% 1882 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 3.4% 5702 г
Сера, S 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20450 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 10% 1878 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 141975 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 13% 1456 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15464 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 6% 3086 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 3.8% 5063 г
Медь, Cu 8.68 мкг 1000 мкг 0.9% 1.7% 11521 г
Фтор, F 2.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 199005 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Цинк, Zn 0.0728 мг 12 мг 0.6% 1.1% 16484 г

Энергетическая ценность Винегрет без картофиля составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОФИЛЯ

Винегрет без картофиля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73 %, бэта-каротином - 78 %

Чем полезен Винегрет без картофиля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет без картофиля, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет без картофиля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты