Рецепт Вафли венские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли венские

Сахар песок 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 320 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 500 г
Масло оливковое 102 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли венские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.6% 1333 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.9% 431 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 6% 576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 1.3% 2711 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.1% 1651 г
Витамин В4, холин 41.29 мг 500 мг 8.3% 2.8% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.498 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3479 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.755 мг 15 мг 11.7% 4% 855 г
Витамин Н, биотин 2.632 мкг 50 мкг 5.3% 1.8% 1900 г
Витамин РР, НЭ 1.6634 мг 20 мг 8.3% 2.8% 1202 г
Макроэлементы
Калий, K 116.37 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2148 г
Кальций, Ca 65.34 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1530 г
Кремний, Si 1.266 мг 30 мг 4.2% 1.4% 2370 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3257 г
Натрий, Na 36.58 мг 1300 мг 2.8% 1% 3554 г
Сера, S 39.57 мг 1000 мг 4% 1.4% 2527 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 3.7% 929 г
Хлор, Cl 71.23 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3229 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.49 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2416 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 1.6% 2171 г
Кобальт, Co 1.941 мкг 10 мкг 19.4% 6.6% 515 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 3.2% 1062 г
Медь, Cu 44.82 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2231 г
Молибден, Mo 7.024 мкг 70 мкг 10% 3.4% 997 г
Селен, Se 5.53 мкг 55 мкг 10.1% 3.5% 995 г
Фтор, F 22.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17937 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.5293 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вафли венские составляет 291,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ВЕНСКИЕ

Вафли венские богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Вафли венские

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли венские, калорийность 291,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли венские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты