Рецепт Филе с пекинской капустой 92-9,6-4,1-1,1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с пекинской капустой 92-9,6-4,1-1,1

Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 100 г
Яйцо куриное 52 г
Пекинская капуста 150 г
Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] 5 г
Способ приготовления

Филе 100 гр Яйцо Капуста екинская 150 гр Масло 5 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с пекинской капустой 92-9,6-4,1-1,1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 13.7% 792 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.9% 1366 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4% 2706 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 4.2% 2579 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.489 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5376 г
бета Криптоксантин 1.524 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.2% 1765 г
Витамин В4, холин 53.48 мг 500 мг 10.7% 11.6% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 6.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 46.56 мкг 400 мкг 11.6% 12.6% 859 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 5.4% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 15.9% 682 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 3.7% 2950 г
Витамин D3, холекальциферол 0.339 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6356 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 19% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.2081 мг 20 мг 1% 1.1% 9611 г
Бетаин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.66 мг 2500 мг 5.6% 6.1% 1790 г
Кальций, Ca 47.11 мг 1000 мг 4.7% 5.1% 2123 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4773 г
Натрий, Na 28.45 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4569 г
Сера, S 27.14 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3685 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 6.5% 1677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.7% 4018 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2049 г
Медь, Cu 29.79 мкг 1000 мкг 3% 3.3% 3357 г
Селен, Se 5.493 мкг 55 мкг 10% 10.8% 1001 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Цинк, Zn 0.3309 мг 12 мг 2.8% 3% 3626 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.259 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Филе с пекинской капустой 92-9,6-4,1-1,1 составляет 92,2 кКал.

  • Порция = 307 гр (283.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ 92-9,6-4,1-1,1

Филе с пекинской капустой 92-9,6-4,1-1,1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,6 %, витамином C - 14,7 %, витамином K - 17,5 %

Чем полезен Филе с пекинской капустой 92-9,6-4,1-1,1

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с пекинской капустой 92-9,6-4,1-1,1, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с пекинской капустой 92-9,6-4,1-1,1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы