Рецепт салат (сыр. помидоры, огурцы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат (сыр. помидоры, огурцы)

Сыр российский 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые 40 г
Огурец, грунтовый 40 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат (сыр. помидоры, огурцы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.6% 1134 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 15% 427 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 8.6% 742 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.2% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.8% 1698 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 0.5% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.875 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3678 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 8% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 8.5% 760 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.892 мг 15 мг 19.3% 12.4% 519 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 4.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 6.1% 1053 г
Макроэлементы
Калий, K 168.83 мг 2500 мг 6.8% 4.4% 1481 г
Кальций, Ca 235.08 мг 1000 мг 23.5% 15.1% 425 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1889 г
Натрий, Na 248.5 мг 1300 мг 19.1% 12.2% 523 г
Сера, S 62 мг 1000 мг 6.2% 4% 1613 г
Фосфор, P 152.2 мг 800 мг 19% 12.2% 526 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8416 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2161 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8982 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 14.9% 429 г
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1874 г
Медь, Cu 82.5 мкг 1000 мкг 8.3% 5.3% 1212 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2625 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23605 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32441 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 4.7% 1362 г
Цинк, Zn 1.015 мг 12 мг 8.5% 5.4% 1182 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат (сыр. помидоры, огурцы) составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (СЫР. ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ)

салат (сыр. помидоры, огурцы) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином C - 13,2 %, витамином E - 19,3 %, кальцием - 23,5 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен салат (сыр. помидоры, огурцы)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат (сыр. помидоры, огурцы), калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат (сыр. помидоры, огурцы), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги