Рецепт Оладьи на кефире с творогом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на кефире с творогом 2

Яйцо куриное 160 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Кефир 3,2% жирности 210 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог Мягкий 4% [Минский Молочный Завод №1] 150 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 5 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на кефире с творогом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.3% 874 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.7% 982 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.9% 940 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 3.4% 1639 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.9% 1429 г
Витамин В4, холин 58.42 мг 500 мг 11.7% 6.5% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.276 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12210 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.7% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2294 г
Витамин Н, биотин 4.714 мкг 50 мкг 9.4% 5.2% 1061 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8836 мг 20 мг 4.4% 2.4% 2263 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.09 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 3963 г
Кальций, Ca 43.44 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2302 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6723 г
Натрий, Na 359.75 мг 1300 мг 27.7% 15.4% 361 г
Сера, S 42.17 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2371 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Хлор, Cl 553.31 мг 2300 мг 24.1% 13.4% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3435 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2479 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 12.6% 440 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Медь, Cu 20.52 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4873 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2120 г
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Селен, Se 6.333 мкг 55 мкг 11.5% 6.4% 868 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 15.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25873 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.3157 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3801 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.924 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на кефире с творогом 2 составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С ТВОРОГОМ 2

Оладьи на кефире с творогом 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, хлором - 24,1 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Оладьи на кефире с творогом 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на кефире с творогом 2, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на кефире с творогом 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги