Рецепт Птичье молоко 06.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птичье молоко 06.06.21

Сливки 10% [Лента] 244 г
Творог Домик в деревне 0.1% 170 г
Желатин [Dr. Oetker] 10 г
Ванилин [Dr. Oetker] 1 г
Какао-Порошок [Россия Щедрая Душа] 10 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птичье молоко 06.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.9% 894 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.3% 862 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.2% 4056 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 1.9% 4867 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5143 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.074 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37244 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0188 мг 20 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Макроэлементы
Калий, K 38.59 мг 2500 мг 1.5% 1.3% 6478 г
Кальций, Ca 26.46 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3779 г
Магний, Mg 2.47 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16194 г
Натрий, Na 10.77 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12071 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13089 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 2.5% 3556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 2.32 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 43103 г
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Цинк, Zn 0.0969 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12384 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Птичье молоко 06.06.21 составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птичье молоко 06.06.21, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птичье молоко 06.06.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги