Рецепт Пицца с курицей, сол.огурцом, помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей, сол.огурцом, помидорами

Масло подсолнечное	10 г
Кетчуп Янта 88кк	300 г
курица отварная	360 г
Огурец соленый	160 г
Помидоры (томаты), парниковые	450 г
Сыр голландский, брусковый	168 г
Пшеничная мука, обойная	300 г
Пшеничная мука, высшего сорта	144 г
Сахар песок	20 г
Масло подсолнечное	40 г
Дрожжи саф-момент для пиццы	12 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

берем 300 г муки цельнозерновой , 100 г муки высшего сорта, просеиваем. (итого 3 стакана муки) берем стакан теплой воды, кладем 3 ч ложки сахара и 3 ч.л. дрожжей, 3 ст.ложки масла растительного, вливаем эту жидкость в муку, вымешиваем тесто, добавляем муки, пока тесто не перестанет липнуть к рукам, я в этот раз добавляла 44 г, потом я добавляю чуток раст. масла, в итоге получается приятное мягкое эластичное тесто для пиццы, кладем в теплое место (я кладу на плиту, духовка уже включена и на плите тепло), готовим в это время начинку: кладем любые ингридиенты, я нарезала (все тонкими пластиками) заранее отваренную курицу, соленые огурцы и помидоры. раскатываем тесто тонким слоем, по размеру листа, выкладываем его на лист, мажем сверху кетчупом, на кетчуп выкладываем норезанные ккурицу, огурцы, перец, трем теркой сыр, выпекаем до зарумянивания теста. вкусно просто и полезно!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей, сол.огурцом, помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.3 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	955 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	8.3%	679 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	5.8%	982 г
Углеводы	20 г	219 г	9.1%	5.2%	1095 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.1%	1111 г
Вода	48 г	2273 г	2.1%	1.2%	4735 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.9 мкг	900 мкг	6.7%	3.8%	1503 г
бета Каротин	0.133 мг	5 мг	2.7%	1.5%	3759 г
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	3.6%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	2.5%	2278 г
Витамин В4, холин	17.52 мг	500 мг	3.5%	2%	2854 г
Витамин В5, пантотеновая	0.253 мг	5 мг	5.1%	2.9%	1976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	3.6%	1563 г
Витамин В9, фолаты	11.529 мкг	400 мкг	2.9%	1.6%	3470 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	1.8%	3093 г
Витамин C, аскорбиновая	5.04 мг	90 мг	5.6%	3.2%	1786 г
Витамин D, кальциферол	0.073 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.863 мг	15 мг	12.4%	7%	805 г
Витамин Н, биотин	1.226 мкг	50 мкг	2.5%	1.4%	4078 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.9%	6667 г
Витамин РР, НЭ	5.1782 мг	20 мг	25.9%	14.7%	386 г
Макроэлементы
Калий, K	180.54 мг	2500 мг	7.2%	4.1%	1385 г
Кальций, Ca	99.51 мг	1000 мг	10%	5.7%	1005 г
Кремний, Si	0.293 мг	30 мг	1%	0.6%	10239 г
Магний, Mg	43.49 мг	400 мг	10.9%	6.2%	920 г
Натрий, Na	289.37 мг	1300 мг	22.3%	12.6%	449 г
Сера, S	45.69 мг	1000 мг	4.6%	2.6%	2189 г
Фосфор, P	151.3 мг	800 мг	18.9%	10.7%	529 г
Хлор, Cl	169.72 мг	2300 мг	7.4%	4.2%	1355 г
Микроэлементы
Бор, B	29 мкг	~
Ванадий, V	6.58 мкг	~
Железо, Fe	1.319 мг	18 мг	7.3%	4.1%	1365 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	26316 г
Кобальт, Co	4.685 мкг	10 мкг	46.9%	26.6%	213 г
Марганец, Mn	0.4633 мг	2 мг	23.2%	13.2%	432 г
Медь, Cu	124.43 мкг	1000 мкг	12.4%	7%	804 г
Молибден, Mo	9.261 мкг	70 мкг	13.2%	7.5%	756 г
Селен, Se	1.444 мкг	55 мкг	2.6%	1.5%	3809 г
Фтор, F	6.18 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	64725 г
Хром, Cr	8.38 мкг	50 мкг	16.8%	9.5%	597 г
Цинк, Zn	1.198 мг	12 мг	10%	5.7%	1002 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца с курицей, сол.огурцом, помидорами составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.3 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	20 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	48 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ, СОЛ.ОГУРЦОМ, ПОМИДОРАМИ

Пицца с курицей, сол.огурцом, помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, витамином PP - 25,9 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 46,9 %, марганцем - 23,2 %, медью - 12,4 %, молибденом - 13,2 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Пицца с курицей, сол.огурцом, помидорами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с курицей, сол.огурцом, помидорами, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей, сол.огурцом, помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Топинг для сырников Ксюши

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе