Рецепт Легкие оладьи с сыром 140 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкие оладьи с сыром 140 гр.

Кукурузный крахмал 80 г
Яйцо куриное 2 С1
Сметана 15% жирности 60 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкие оладьи с сыром 140 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5% 835 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.5% 496 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4.8% 880 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 7% 601 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5.4% 773 г
Витамин В4, холин 102.16 мг 500 мг 20.4% 8.5% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 4.8% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.214 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6437 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 6.1% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 3.9% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4464 г
Витамин Н, биотин 8.267 мкг 50 мкг 16.5% 6.9% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3857 мг 20 мг 11.9% 5% 838 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.43 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2676 г
Кальций, Ca 186.21 мг 1000 мг 18.6% 7.8% 537 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2786 г
Натрий, Na 222.14 мг 1300 мг 17.1% 7.2% 585 г
Сера, S 106.74 мг 1000 мг 10.7% 4.5% 937 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 9% 462 г
Хлор, Cl 314.29 мг 2300 мг 13.7% 5.7% 732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 2.5% 1654 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 15.2% 275 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 0.8% 4950 г
Медь, Cu 61.5 мкг 1000 мкг 6.2% 2.6% 1626 г
Молибден, Mo 3.214 мкг 70 мкг 4.6% 1.9% 2178 г
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Селен, Se 13.921 мкг 55 мкг 25.3% 10.6% 395 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 23.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17175 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2688 г
Цинк, Zn 1.1921 мг 12 мг 9.9% 4.1% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.453 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты 2.171 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.371 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.491 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.661 г min 16.8 г 21.8% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Легкие оладьи с сыром 140 гр. составляет 238,8 кКал.

  • Порция = 140 гр (334.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ 140 ГР.

Легкие оладьи с сыром 140 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 20,4 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 18,6 %, фосфором - 21,6 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 36,4 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Легкие оладьи с сыром 140 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкие оладьи с сыром 140 гр., калорийность 238,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкие оладьи с сыром 140 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы