Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Сметана 20% жирности 50 г
Помидор (томат), парниковый 305 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.4% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10% 2531 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 25.6% 975 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 21.4% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4500 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.036 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 38610 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 5.2% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 16.89 мг 90 мг 18.8% 46.8% 533 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9058 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 14.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.5041 мг 20 мг 2.5% 6.2% 3967 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.97 мг 2500 мг 8.8% 21.9% 1137 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 6.5% 3887 г
Кремний, Si 5.055 мг 30 мг 16.9% 42% 593 г
Магний, Mg 1.53 мг 400 мг 0.4% 1% 26144 г
Натрий, Na 766.01 мг 1300 мг 58.9% 146.5% 170 г
Сера, S 17.04 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5869 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 12.2% 2041 г
Хлор, Cl 1212.2 мг 2300 мг 52.7% 131.1% 190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 96.9 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 7% 3564 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 5% 5119 г
Кобальт, Co 5.387 мкг 10 мкг 53.9% 134.1% 186 г
Литий, Li 24.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 15.4% 1623 г
Медь, Cu 100.82 мкг 1000 мкг 10.1% 25.1% 992 г
Молибден, Mo 8.715 мкг 70 мкг 12.5% 31.1% 803 г
Никель, Ni 10.953 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 128.9 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13959 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20790 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 22.4% 1114 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5556 г
Цирконий, Zr 4.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 12.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.7%

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 40,2 кКал.

  • Порция = 181 гр (72.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, кремнием - 16,9 %, хлором - 52,7 %, кобальтом - 53,9 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы