Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Бульон из кролика 3500 г
Щавель, сырой 100 г
Рис 50 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 19.5% 1490 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.3% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.7% 2484 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 2% 13636 г
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7826 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 4.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.556 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25707 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 7.3% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.3% 83333 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5831 мг 20 мг 7.9% 23% 1263 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147 мг 2500 мг 5.9% 17.2% 1701 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8230 г
Кремний, Si 2.772 мг 30 мг 9.2% 26.8% 1082 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 9.3% 3140 г
Натрий, Na 63.89 мг 1300 мг 4.9% 14.3% 2035 г
Сера, S 54.59 мг 1000 мг 5.5% 16% 1832 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 21.3% 1372 г
Хлор, Cl 85.57 мг 2300 мг 3.7% 10.8% 2688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 6.71 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 14.9% 1944 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 16.6% 1754 г
Литий, Li 3.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 9.9% 2924 г
Медь, Cu 22.23 мкг 1000 мкг 2.2% 6.4% 4498 г
Молибден, Mo 1.909 мкг 70 мкг 2.7% 7.9% 3667 г
Никель, Ni 0.334 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 2.178 мкг 55 мкг 4% 11.7% 2525 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 91.34 мкг 4000 мкг 2.3% 6.7% 4379 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 3.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.0759 мг 12 мг 0.6% 1.7% 15810 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 34,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (68.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы