Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты перец фаршированный
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 350 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 330 г |
| Вода | 452 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 50 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 780 г |
| Масло подсолнечное | 36 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 221 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 315 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.1% | 1267 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.6% | 875 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.4 мкг | 900 мкг | 27.7% | 28.3% | 361 г |
| бета Каротин | 1.464 мг | 5 мг | 29.3% | 29.9% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 9.4% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 16.25 мг | 500 мг | 3.3% | 3.4% | 3077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 4.9% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 11.6% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.986 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 13.1% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.91 мг | 90 мг | 28.8% | 29.4% | 347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 6.7% | 1520 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8243 мг | 20 мг | 9.1% | 9.3% | 1096 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.63 мг | 2500 мг | 6.9% | 7% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 6983 г |
| Кремний, Si | 1.208 мг | 30 мг | 4% | 4.1% | 2483 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3019 г |
| Натрий, Na | 23.41 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5553 г |
| Сера, S | 62.87 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.4% | 1591 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 9% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 7.34 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2311 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9% | 1139 г |
| Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Медь, Cu | 31.33 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.2% | 3192 г |
| Молибден, Mo | 0.18 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 38889 г |
| Селен, Se | 6.196 мкг | 55 мкг | 11.3% | 11.5% | 888 г |
| Фтор, F | 24.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16660 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 1.0845 мг | 12 мг | 9% | 9.2% | 1107 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ
перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 29,3 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином C - 28,8 %, селеном - 11,3 %
Чем полезен перец фаршированный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фарш свиной
- Растворимый кофе №2
- котлеты свиные
- Творог Бежин луг "Слива Мирабель"
- Овсяные хлопья HAHNE
- каша быстров
- вафли
- вафли
- овощная запеканка
- Кабачковые маффины с сыром
- мармелад дынный
- Банановые сырники. Вар 1.
- Голубцы "элита"
- салат огурцы и помидоры
- отруби овсяные "elmika"
- Сахарозаменитель (1 таб = 0,03 гр)
- Пастрома из индейки
- Оладушки с зеленым луком и яйцом
- Новый рецепт
- Какава
- Йогурт вишня 2,5%
- печенье хайнц 6 злаков
- ежи
- хлеб идея лайт
- Икра из кабачков
- Тыква запеченные половинки с рисом и яблоками
- Каша "ассорти" (рис, греча)
- свекла с чесноком
- Суп с рыбными консервами
- салат из огурцов
- Оладушки из куринной печени
- кукурузные палочки
- Отруби ржаные очищенные
- салат с крабовыми палочками
- пюре картофельное со сливочным маслом
- кальмар фаршированный
- Круасан с шоколадом
- сыр маасдам
- пл.сыр
- опята маринованные
- Ролл Калифорния классическая
- салат восторг
- Ролл Под шампанское
- зефир
- Ролл Инь и Ян
- Рулет куриный с черносливом из столовки
- корн дог
- Салат Весна из столовки
- Струан
- Салат из морской капусты "Аппетитный"
- леденцы без сахара
- Bounty
- Хлеб цельнозерновой бездрожжевой "Солнышко"
- мороженое малюк-ам
- колбаса полукопченая Альпийская(мясной дом)
- Шампиньоны со сливками
- Пастила Витаминчик
- Баклажанная икра
- Новый продукт
- плов
- Кабачки с курицей
- овоное рагу с брокколи и сыром
- кальций D3
- Гречневая каша(без варки)
- Рагу
- Отруби пшеничные хрустящие
- салат капуста+помидор+огурец
- Кофе с молоком
- суп с цветной капустой
- 10*10 салат
- Хлеб столичный "Хлебный дом"
- Козинак
- Печенье бисквитное Шарлиз
- торт спартак
- бульон из куриного филе
- Блины
- салат витаминный
- сметана 10%
- Перец фаршированный
- печенка в кефирно-горчичном соусе
- Печенье Американер с шок крошкой
- Фарш Говядина-Экстра "Гурман"
- "Морская капуста по-корейски"
- ячневая каша
- Плов с томатом
- Овсянка с молоком
- Чай зелёный без сахара
- Сыр "Косичка" копченый
- Творог "Тульский" 9%
- печень тушеная 21.08
- творог мягкий 5% простоквашено
- Пломбир Коровка из Кореновки стакан
- омлет с кабачком
- цикорий
- цикорий
- цикорий
- Плов с индейской грудкой
- йогурт
- Тушеная говядина в мультиварке
- Каша из кукурузных хлопьев
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
