Рецепт Плов с индейской грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с индейской грудкой

Рис, белый, короткозерный, необогащенный, сырой	300 г
Морковь, красная (Варка без слива)	110 г
Лук репчатый (Варка без слива)	165 г
Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое	550 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Вода	700 г
Соевый соус	16 г
Укроп	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с индейской грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.5 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1727 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	11.7%	874 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.5%	18667 г
Углеводы	14.1 г	219 г	6.4%	6.6%	1553 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.1%	5000 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	3.4%	3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ	119.5 мкг	900 мкг	13.3%	13.6%	753 г
бета Каротин	0.717 мг	5 мг	14.3%	14.7%	697 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.2%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.8%	3673 г
Витамин В5, пантотеновая	0.45 мг	5 мг	9%	9.2%	1111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.221 мг	2 мг	11.1%	11.4%	905 г
Витамин В9, фолаты	4.925 мкг	400 мкг	1.2%	1.2%	8122 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	4.8%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	1.29 мг	90 мг	1.4%	1.4%	6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.056 мг	15 мг	0.4%	0.4%	26786 г
Витамин Н, биотин	0.116 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	43103 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.7%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.2483 мг	20 мг	11.2%	11.5%	890 г
Макроэлементы
Калий, K	129.85 мг	2500 мг	5.2%	5.3%	1925 г
Кальций, Ca	12.05 мг	1000 мг	1.2%	1.2%	8299 г
Магний, Mg	16.44 мг	400 мг	4.1%	4.2%	2433 г
Натрий, Na	150.24 мг	1300 мг	11.6%	11.9%	865 г
Сера, S	90.56 мг	1000 мг	9.1%	9.3%	1104 г
Фосфор, P	85.7 мг	800 мг	10.7%	11%	933 г
Хлор, Cl	132.28 мг	2300 мг	5.8%	5.9%	1739 г
Микроэлементы
Бор, B	17.9 мкг	~
Железо, Fe	0.609 мг	18 мг	3.4%	3.5%	2956 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Кобальт, Co	0.48 мкг	10 мкг	4.8%	4.9%	2083 г
Марганец, Mn	0.207 мг	2 мг	10.4%	10.7%	966 г
Медь, Cu	78.84 мкг	1000 мкг	7.9%	8.1%	1268 г
Молибден, Mo	0.239 мкг	70 мкг	0.3%	0.3%	29289 г
Селен, Se	7.286 мкг	55 мкг	13.2%	13.5%	755 г
Фтор, F	40.75 мкг	4000 мкг	1%	1%	9816 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	27778 г
Цинк, Zn	0.6337 мг	12 мг	5.3%	5.4%	1894 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Плов с индейской грудкой составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.5 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	14.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ИНДЕЙСКОЙ ГРУДКОЙ

Плов с индейской грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином PP - 11,2 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Плов с индейской грудкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов с индейской грудкой, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с индейской грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Бутерброд с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе