Рецепт Струан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Струан

Пшеничная мука, высшего сорта 638 г
Кукурузная крупа 43 г
Овсяные хлопья геркулес 29 г
Отруби ржаные 30 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 57 г
Сахар песок 56 г
Мед пчелиный 30 г
Сыворотка творожная 110 г
Вода 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Струан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.8 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.9% 1169 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.8% 5600 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 9.6% 475 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.3% 625 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.7% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Витамин В4, холин 27.06 мг 500 мг 5.4% 2.5% 1848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.551 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2572 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин Н, биотин 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2717 г
Витамин РР, НЭ 1.8285 мг 20 мг 9.1% 4.2% 1094 г
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2101 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4301 г
Кремний, Si 3.208 мг 30 мг 10.7% 4.9% 935 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 3% 1520 г
Натрий, Na 7.74 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16796 г
Сера, S 41.2 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2427 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 4.2% 1102 г
Хлор, Cl 18.65 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12332 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 44.75 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 2.9% 1582 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4886 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 5.6% 823 г
Марганец, Mn 0.571 мг 2 мг 28.6% 13.1% 350 г
Медь, Cu 96.22 мкг 1000 мкг 9.6% 4.4% 1039 г
Молибден, Mo 8.151 мкг 70 мкг 11.6% 5.3% 859 г
Селен, Se 3.109 мкг 55 мкг 5.7% 2.6% 1769 г
Фтор, F 40.83 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9797 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.6115 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1962 г

Энергетическая ценность Струан составляет 218,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУАН

Струан богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %, марганцем - 28,6 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Струан

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Струан, калорийность 218,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Струан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты