Рецепт чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чизкейк

Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 70 г
Творог мягкий диетический, плодово-ягодный, 4,0% жирности 100 г
Творог Крестьянский 5% 180 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 70 г
Яйцо куриное 160 г
Сахар песок 150 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.1 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.6% 800 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.8% 421 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 4.8% 779 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 3.8% 967 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 4.2% 878 г
Витамин В4, холин 44.69 мг 500 мг 8.9% 3.3% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 2.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 23.823 мкг 400 мкг 6% 2.2% 1679 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 3.4% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5535 г
Витамин Н, биотин 4.004 мкг 50 мкг 8% 3% 1249 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1712 мг 20 мг 10.9% 4.1% 921 г
Макроэлементы
Калий, K 98.73 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2532 г
Кальций, Ca 77.57 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1289 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 1.5% 2506 г
Натрий, Na 106.61 мг 1300 мг 8.2% 3% 1219 г
Сера, S 68.69 мг 1000 мг 6.9% 2.6% 1456 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 5.9% 631 г
Хлор, Cl 39.39 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1787 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5300 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 6.4% 582 г
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 2.9% 1300 г
Медь, Cu 45.12 мкг 1000 мкг 4.5% 1.7% 2216 г
Молибден, Mo 2.008 мкг 70 мкг 2.9% 1.1% 3486 г
Селен, Se 10.736 мкг 55 мкг 19.5% 7.2% 512 г
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31746 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 1.1% 3324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность чизкейк составляет 269,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 17,2 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен чизкейк

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чизкейк, калорийность 269,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы