Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Треска | 1000 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Рыбное филе пропустить через мясорубку, добавить соль перец, яичный желток. Белок взбить в крутую пену и осторожно смешать с фаршем. Массу выложить в форму для запекания и выпекать.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 28.6% | 478 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.7% | 5091 г |
Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.3% | 4245 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.1% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.6% | 2069 г |
Витамин В4, холин | 11.27 мг | 500 мг | 2.3% | 3.2% | 4437 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 13.6% | 1015 г |
Витамин В9, фолаты | 1.556 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 25707 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.552 мкг | 3 мкг | 51.7% | 70.8% | 193 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 1.4% | 10101 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 8.1% | 1691 г |
Витамин Н, биотин | 10.458 мкг | 50 мкг | 20.9% | 28.6% | 478 г |
Витамин РР, НЭ | 5.7012 мг | 20 мг | 28.5% | 39% | 351 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 331.02 мг | 2500 мг | 13.2% | 18.1% | 755 г |
Кальций, Ca | 26.35 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.6% | 3795 г |
Магний, Mg | 29.19 мг | 400 мг | 7.3% | 10% | 1370 г |
Натрий, Na | 58.55 мг | 1300 мг | 4.5% | 6.2% | 2220 г |
Сера, S | 198.92 мг | 1000 мг | 19.9% | 27.3% | 503 г |
Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 35.9% | 382 г |
Хлор, Cl | 164.6 мг | 2300 мг | 7.2% | 9.9% | 1397 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 4.5% | 3051 г |
Йод, I | 129.84 мкг | 150 мкг | 86.6% | 118.6% | 116 г |
Кобальт, Co | 29.102 мкг | 10 мкг | 291% | 398.6% | 34 г |
Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 5.3% | 2574 г |
Медь, Cu | 146.99 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 20.1% | 680 г |
Молибден, Mo | 4.09 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.9% | 1711 г |
Селен, Se | 1.423 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.6% | 3865 г |
Фтор, F | 671.05 мкг | 4000 мкг | 16.8% | 23% | 596 г |
Хром, Cr | 52.71 мкг | 50 мкг | 105.4% | 144.4% | 95 г |
Цинк, Zn | 1.024 мг | 12 мг | 8.5% | 11.6% | 1172 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суфле из трески паровое составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 73 кКал | -% | |
Белки | 15.9 г | -% | |
Жиры | 1.1 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 82 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|