Рецепт Салат с курицей, фасолью и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, фасолью и овощами

Куриная грудка (филе) 100 г
Пекинская капуста 25 г
Помидор (томат) 45 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 65 г
Красная фасоль консервированная 70 г
Чеснок, сырой 2 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 30 г
Способ приготовления

Филе отварить, порезать на кусочки.Пекинскую капусту тонко нарежьте.Помидоры нарежьте кубиками.Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок.Добавьте мелко нарезанный чеснок, йогурт. Посолите по вкусу.Хорошо перемешайте и подавайте.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, фасолью и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 15.9% 874 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.6% 3000 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 3.5% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.4% 9890 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 14.644 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6410 г
бета Криптоксантин 3.858 мкг ~
Ликопин 343.576 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин В4, холин 24.67 мг 500 мг 4.9% 6.8% 2027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 10% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 10% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.849 мкг 400 мкг 4% 5.6% 2524 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 6.8% 2036 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7177 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17544 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.7063 мг 20 мг 8.5% 11.8% 1172 г
Ниацин 1.859 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.8 мг 2500 мг 5.7% 7.9% 1763 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4621 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 8.6% 1613 г
Натрий, Na 47.74 мг 1300 мг 3.7% 5.2% 2723 г
Сера, S 69.06 мг 1000 мг 6.9% 9.6% 1448 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 10% 1389 г
Хлор, Cl 11.87 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4235 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8721 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 27.7% 504 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 3.8% 3670 г
Медь, Cu 38.5 мкг 1000 мкг 3.9% 5.4% 2597 г
Молибден, Mo 1.457 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4804 г
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 5.903 мкг 55 мкг 10.7% 14.9% 932 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28470 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 7% 2016 г
Цинк, Zn 0.4514 мг 12 мг 3.8% 5.3% 2658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.406 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.83 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, фасолью и овощами составляет 71,8 кКал.

  • Порция = 337 гр (242 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ

Салат с курицей, фасолью и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Салат с курицей, фасолью и овощами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, фасолью и овощами, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, фасолью и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты