Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

пшено вареное 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.1% 2621 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.6% 1474 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.8% 1210 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3224 г
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 2.3% 3516 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 11.152 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3587 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12295 г
Витамин РР, НЭ 1.2901 мг 20 мг 6.5% 5.3% 1550 г
Макроэлементы
Калий, K 58.66 мг 2500 мг 2.3% 1.9% 4262 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3525 г
Магний, Mg 24.41 мг 400 мг 6.1% 5% 1639 г
Натрий, Na 1846.93 мг 1300 мг 142.1% 116.6% 70 г
Сера, S 30.9 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3236 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 7% 1176 г
Хлор, Cl 2850.01 мг 2300 мг 123.9% 101.6% 81 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 4% 2036 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Кобальт, Co 3.029 мкг 10 мкг 30.3% 24.9% 330 г
Марганец, Mn 0.2724 мг 2 мг 13.6% 11.2% 734 г
Медь, Cu 116.55 мкг 1000 мкг 11.7% 9.6% 858 г
Молибден, Mo 10.396 мкг 70 мкг 14.9% 12.2% 673 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 74.81 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5347 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Цинк, Zn 0.5008 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2396 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.24 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 123,9 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 13,6 %, медью - 11,7 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы