Рецепт Котлеты из фарша Магнит в сухарях, в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из фарша Магнит в сухарях, в духовке

Фарш домашний Магнит смешанный 750 г
Яйцо куриное 2 С0
Лук репчатый 200 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Подсолнечное масло 5 г
Сухари панировочные пикантные Эстетика вкуса 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из фарша Магнит в сухарях, в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.3 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 7.9% 378 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 13.4% 224 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.7% 4132 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.6% 4795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 1.4% 2103 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.783 мг 1.5 мг 52.2% 15.7% 192 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 5.4% 557 г
Витамин В4, холин 40.56 мг 500 мг 8.1% 2.4% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 5.4% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.427 мг 2 мг 21.4% 6.4% 468 г
Витамин В9, фолаты 20.327 мкг 400 мкг 5.1% 1.5% 1968 г
Витамин В12, кобаламин 0.761 мкг 3 мкг 25.4% 7.6% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 1.1% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3529 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 3.255 мкг 50 мкг 6.5% 2% 1536 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.2646 мг 20 мг 26.3% 7.9% 380 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.98 мг 2500 мг 14.1% 4.2% 710 г
Кальций, Ca 47.46 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2107 г
Кремний, Si 1.282 мг 30 мг 4.3% 1.3% 2340 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 2% 1489 г
Натрий, Na 370.65 мг 1300 мг 28.5% 8.6% 351 г
Сера, S 242.1 мг 1000 мг 24.2% 7.3% 413 г
Фосфор, P 221.5 мг 800 мг 27.7% 8.3% 361 г
Хлор, Cl 403.09 мг 2300 мг 17.5% 5.3% 571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 3% 1000 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3886 г
Кобальт, Co 2.956 мкг 10 мкг 29.6% 8.9% 338 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 2.3% 1304 г
Медь, Cu 98.5 мкг 1000 мкг 9.9% 3% 1015 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 0.8% 3675 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Рубидий, Rb 119.8 мкг ~
Селен, Se 29.861 мкг 55 мкг 54.3% 16.3% 184 г
Фтор, F 16.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24814 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3125 г
Цинк, Zn 2.567 мг 12 мг 21.4% 6.4% 467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 1.183 г ~
Валин 1.026 г ~
Гистидин* 0.709 г ~
Изолейцин 0.881 г ~
Лейцин 1.516 г ~
Лизин 1.605 г ~
Метионин 0.502 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.856 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.789 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 1.079 г ~
Аспарагиновая кислота 1.728 г ~
Глицин 0.862 г ~
Глутаминовая кислота 3.107 г ~
Пролин 0.806 г ~
Серин 0.849 г ~
Тирозин 0.661 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.611 мг ~
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.821 г min 16.8 г 58.5% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.668 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.541 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из фарша Магнит в сухарях, в духовке составляет 333,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.3 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША МАГНИТ В СУХАРЯХ, В ДУХОВКЕ

Котлеты из фарша Магнит в сухарях, в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 52,2 %, витамином B2 - 17,9 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B6 - 21,4 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином PP - 26,3 %, калием - 14,1 %, фосфором - 27,7 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 54,3 %, цинком - 21,4 %

Чем полезен Котлеты из фарша Магнит в сухарях, в духовке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из фарша Магнит в сухарях, в духовке, калорийность 333,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из фарша Магнит в сухарях, в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги