Рецепт Суп-пюре из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре из чечевицы
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 470 г |
| Чечевица, зерно | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 2000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 150 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из чечевицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6% | 3619 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.2% | 3500 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.8% | 1667 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 5.1% | 4225 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 3% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 7.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 6.2% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 9.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.366 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.8% | 5430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 10.9% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6838 мг | 20 мг | 3.4% | 7.3% | 2925 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.73 мг | 2500 мг | 6.2% | 13.2% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6784 г |
| Кремний, Si | 10.291 мг | 30 мг | 34.3% | 73.3% | 292 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 6% | 3594 г |
| Натрий, Na | 198.63 мг | 1300 мг | 15.3% | 32.7% | 654 г |
| Сера, S | 21.54 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4643 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 10.5% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 316.04 мг | 2300 мг | 13.7% | 29.3% | 728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 12.2% | 1758 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 2.139 мкг | 10 мкг | 21.4% | 45.7% | 468 г |
| Литий, Li | 12.927 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 11.8% | 1807 г |
| Медь, Cu | 78.19 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 16.7% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 7.756 мкг | 70 мкг | 11.1% | 23.7% | 903 г |
| Никель, Ni | 11.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.459 мкг | 55 мкг | 2.7% | 5.8% | 3770 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.42 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.8% | 5523 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 8.5% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.2796 мг | 12 мг | 2.3% | 4.9% | 4292 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из чечевицы составляет 46,8 кКал.
- Порция = 412 гр (192.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Суп-пюре из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 34,3 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 21,4 %, молибденом - 11,1 %
Чем полезен Суп-пюре из чечевицы
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб Бородино
- Омлет со шпинатом 4 яйца Ф
- Джем из инжира Греция
- Паста для лазаньи (пласты)
- Рогалик детский
- Котлеты по-Киевски
- Гренки с курицей
- Пища Богов
- Vitamin D3
- Верховье: био творог клубника-земляника
- Пюре: яблоко землчмика ежевика с овсяным печеньем
- Капуста с овощами
- Омлет с овощами и сосисками
- Яйцо с овощами
- Шарики из индейки жареные
- Батончик с кокосом
- Борщ №14 (18.04.2021г)
- Горячий шоколад Фитпарад
- Батончик с апельсином
- Солянка по домашнему
- Омлет с колбасой и перцем
- Батончик кофе
- Димкины пирожки с мясом
- Magnesium duo Boiron
- Ароматный рис с орешками
- Мясо курицы
- Смесь 4 видов риса
- Жаркое в микров
- Ролл из тортильи с лососем
- Морской окунь в йогурте
- Картофель с мясом
- Хлебцы с перцем чили и луком
- Домашняя “Нутелла” Наташина-21 углей 19
- Смесь домашняя для супа с грибами
- Картофельное пюре
- Горячий шоколад с лесным орехом
- Малиновый конфитюр био (Maribel)
- Активил вишня
- Творожная запеканка с детским пюре
- Шарлотка
- Горячий шоколад мой
- Пюре детское яблоко, груша, слива Сады Придонья
- Овсяная каша с орехами и фруктами
- Морковь по корейски
- Рулет бисквитный с творогом
- Винегрет
- Оладьи
- Пицца на сковороде
- Доширак yammi говядина
- Каша 5 злаков Нордик
- Пиво балтика 7 мягкое
- Нутово-чечевичный суп
- Полива тля тефтелей
- de luxe смесь овобщная
- Чай имбирный
- Сыр Пармезан
- Вареники с картошкой
- Лаваш с творогом и овощами
- Булгур с говяжьим фаршем и кабачком
- слива маринованная
- Кокосовое молоко Zinus
- Морковный десерт
- Макароны с грибами, куриной грудкой и сыром
- Протеиновый коктейль Lihgt whey
- Чебуреки
- колбаса литовская
- Weizenvollkorntoastbrot
- Хлеб Цельнозерновой Богатырский
- Коржи
- Овощи тушенные
- Herzhafte edelsalami
- Бурэкас с творогом и вишней
- Vanille Spritzgebäck
- Овсяноблин_18.04.21
- Масло 72,5%
- Хлеб ржаной
- Хек запеченный
- Перловка с индейкой
- Икринка
- Галантин по-петелински
- Шоколад Бабаевский 40% какао
- Булочка в микроволновке
- Веганские шоколадные кексы с бананом
- Сметана Минская 26%
- Овощная смесь 1
- Желудки куриные тушёные
- Торт Наполеон
- тартар из форели
- Nefis choco tartin печенье
- Пюре для вареников
- Тортилья Чикен Классик
- Шоколад с клетчаткой и арахисом
- Коктейль
- Борщ со щавлем
- Суп картофельный мясной
- Сыр плавленый
- Гнезда с перцем и баклажанами
- Двойной Филе-О-Фиш
- Греча с ветчиной
- Котлеты по-киевски
Метки: Как приготовить Суп-пюре из чечевицы, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
