Рецепт Картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка
| Печенье, затяжное из муки высшего сорта | 50 г |
| Банан | 102 г |
| творог | 50 г |
| Какао-порошок | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.7% | 1169 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.6% | 1191 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 7% | 785 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.7% | 714 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.5% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 6.7% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.095 мкг | 400 мкг | 4% | 2.2% | 2485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 5.8% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 3% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 3.752 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1486 мг | 20 мг | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.85 мг | 2500 мг | 11% | 6.1% | 910 г |
| Кальций, Ca | 47.1 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2123 г |
| Кремний, Si | 37.4 мг | 30 мг | 124.7% | 68.8% | 80 г |
| Магний, Mg | 45.88 мг | 400 мг | 11.5% | 6.3% | 872 г |
| Натрий, Na | 110.55 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Сера, S | 55.96 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1787 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 7.1% | 784 г |
| Хлор, Cl | 51.28 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 4.4% | 1251 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3% | 1805 г |
| Литий, Li | 1.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3092 мг | 2 мг | 15.5% | 8.6% | 647 г |
| Медь, Cu | 225.5 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 12.5% | 443 г |
| Молибден, Mo | 5.278 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.1% | 1326 г |
| Никель, Ni | 1.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.629 мкг | 55 мкг | 13.9% | 7.7% | 721 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22198 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.43 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% |
Энергетическая ценность Картошка составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 27.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 55 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА
Картошка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,1 %, калием - 11 %, кремнием - 124,7 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 15,5 %, медью - 22,6 %, селеном - 13,9 %
Чем полезен Картошка
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб пшеничный Гроно
- Перепеч с луком зеленым
- Raejuusto
- Салат капустный
- Йогурт фруктовый со вкусом вишня-черешня Чудо
- Круассан с яблоком
- Куриный рулет
- Маринад для рыбы в духовке
- зефир бело-роз
- Кефир 1% с протеинами
- Пост лепешки
- Рулет из индейки с грибами
- Запіканка WPC банан
- Яичница с ветчиной и шампиньонами
- Фруктовый салат
- Семечки подсолнечника очищеные
- Суп пюре из кабачков
- Махеевъ конфеты
- Курица с соевым соусом
- Аргентинский стейк by RIMI
- Кексы на йогурте с какао
- Булгур с печенью куриный
- Пицца Охотничья 38 см
- Борщ
- Манник на кефире
- Пирожки с карт. и грибами (Rush'n'Deli)
- Пирожки с курагой (Rush'n'Deli)
- Салат капуста,огурец
- Пудинг с манго
- Яйцо жареное
- Кето рагу
- Немолоко овсяное Овсяша
- Рис черный
- Ливер
- Холодец Царский
- Йогурт сочная малина
- Чай Грин Слим
- Смузи чёрная смородина- клубника- яблоко банан
- Картошка в молоке
- Пюре картофельное
- Птичье молоко
- Холодец из курицы с желатином
- Хлеб бездрожевой безглютеновый гречневый
- Пъстърва пушено филе
- Чай Супер Слим
- Кето булочки
- Каша кукурузная с апельсином
- Фасоль с тофу
- Шницель из капусты
- Сыр «Ламбер»
- Банановый брауни
- Хлебец Виктория
- Паста с курицей и грибами
- Соус с курицей
- Теди морковный
- Стейк семги
- Минеола (маниола)
- Салат из огурец, томат, огурец, сельдерей, перец, зелень
- Говяжье легкое (мои записи)
- Паста четыре сыра
- Грушево яблочный крамбл
- Конфеты Джелли
- Творог 0.5 % Namina
- Хлебцы с мёдом, горчицей и луком "Старорусские"
- Сдоба семейная
- Бонжур манго 1 шт 29 грамм
- Trust crunch cookies
- Смузи ( томат, перец, сельдерей)
- Варенье клубника (мое)
- Cho kote
- Snickers с арахисовым кремом
- Шоколад черный горький без добавления сахара 85% Президент эксклюзив
- Попкорн михбар
- Лампа ячменная каша с семенами и апельсином
- Овсяноблин
- Шанешки
- Бутерброд с сёмгой и сыром
- Картофель с консервированной фасолью
- Конфеты жевательные joizy
- Тыквенный хадж
- Творог
- Спагетти безглютеновые
- Плюшки
- Paesano
- Творог зерненый
- Овсяноблин с грушей и рикоттой
- Фит парад
- Творог мягкий «Черная смородина» без доб. сахара 6%
- Индейка 5 дек
- Конфеты тофесса
- Рыбные маффины
- Рис коричневый воздушный
- Хлебцы молодцы лайт
- Килька в томатном соусе
- Экзамен сырники
- Капучино
- Творог Умка
- Каша гречневая с грибами
- Милкивей
- Заварной крем-десерт
Метки: Как приготовить Картошка, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
