Рецепт 30.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 30.03
| Творог 0 мой | 220 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
| КЛЕТЧАТКА | 25 г |
| Груша (Запекание) | 180 г |
| Яблоко (Запекание) | 260 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 г |
| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "30.03".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.8% | 894 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.1% | 1600 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.5% | 714 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.7% | 1708 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 10.5% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 67.93 мг | 500 мг | 13.6% | 13.1% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 9.2% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.394 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.2% | 2300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.491 мкг | 3 мкг | 16.4% | 15.8% | 611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 7.366 мкг | 50 мкг | 14.7% | 14.2% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2356 мг | 20 мг | 11.2% | 10.8% | 895 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.28 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.6% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 74.44 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.1% | 1343 г |
| Кремний, Si | 1.445 мг | 30 мг | 4.8% | 4.6% | 2076 г |
| Магний, Mg | 22.16 мг | 400 мг | 5.5% | 5.3% | 1805 г |
| Натрий, Na | 97.54 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Сера, S | 100.89 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.7% | 991 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 15.2% | 639 г |
| Хлор, Cl | 144.7 мг | 2300 мг | 6.3% | 6.1% | 1589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 9.1% | 1067 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.1% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 4.789 мкг | 10 мкг | 47.9% | 46.2% | 209 г |
| Литий, Li | 0.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2384 мг | 2 мг | 11.9% | 11.5% | 839 г |
| Медь, Cu | 108.5 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.5% | 922 г |
| Молибден, Mo | 6.313 мкг | 70 мкг | 9% | 8.7% | 1109 г |
| Никель, Ni | 6.757 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.539 мкг | 55 мкг | 26.4% | 25.5% | 378 г |
| Стронций, Sr | 19.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14215 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.6% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.6421 мг | 12 мг | 5.4% | 5.2% | 1869 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.83 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.479 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность 30.03 составляет 103,6 кКал.
- Порция = 476 гр (493.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 30.03
30.03 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,6 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 47,9 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 26,4 %
Чем полезен 30.03
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Утро кофе
- Крем творожный с зеленью и чесноком
- Овсянка на молоке
- Творожный хлеб
- Утка филе с овощами
- Бутерброд утро с сыром и огурцом
- Хлеб кельн 35 гр штучка
- Смузи
- Грибной суп без картошки
- Овсянка на молоке
- Бутерброд с сыром и огурцом
- Винегрет без соли
- Calcium and magnesium
- Хлеб из гречи
- Какао напиток
- Итальянская смесь
- Котлета летняя из гов
- Паста из свеклы
- Йогурт Активия натуральный 3,5%
- Овсяннвя каша с льняным маслом
- Каша рисовая
- Вяленая индейка
- Асорті до каші
- Фарш лососевый
- Чизкейк1
- Аскорбиновая кислота с глюкозой
- хлеб Ржевский
- Горячий бутерброд
- лососевый паштет
- Творожные кексы
- Оладьи
- Яичница
- Аспаркам
- Вареники з картоплею та грибами
- Грибы вешенки обжаренные с яйцом и грудкой
- Сок сады придонья ананас
- Сметана из светофора
- ПЕЧЕНЬЕ КОКОСОВОЕ "BAKERY"
- шоколад Lindt 70%
- Пластівці кукурудзяні
- Оладьи из цз муки
- Сыр влощевский
- сливки 10%
- Колбаса постная из сейтана
- Мороженое ванильное ТМ Aro (Аро) 1кг
- Хлебцы Бородинские Dr Korner
- Творог 5%
- Драники
- Каша молочная булгур
- КАША ИЗ ДИКОГО РИСА С ЛУКОМ
- Тофу с оливками
- Улитка Греческая с мясом
- Пудинг творожный ванильный Спвушкин
- Масло сливочное 72,5% Крестьянское из Вологды
- имбирный напиток с лимоном
- Овощи тушеные
- Тв
- Бланманж с фруктово-ягодным наполнителем 7%
- Пикша жареная
- Куриное бедро с булгуром
- Крем для тирамису
- Био йогурт мюсли с клюквой и вишней Biomax
- Formaggio spalmabile light
- Соус сырный сиртаки
- Яйцо перепел. копчен. Вкус Вил
- Смуззи «Энергия и сила»
- Рулетики с маком
- Farina integrale
- Йогурт
- Салат1
- Сардельки с говядиной
- Tiramisù мой
- Смесь из мюсли, цукатов из ананаса, семян подсолнечника и тыквы
- Сыр ГАУДА ЛАМБЕР фасованный
- Котлетки куриные
- Сыр моцарелла Бельгия
- Be-Fit
- Салат "Весна"
- Запеканка из творога в мк
- Картофель молодой
- СЫР "СУЛУГУНИ" (косичка)
- колбаса стейковая
- Омлет
- Печенье постное с фундуком
- ПЕЧЕНЬЕ КОКОСОВОЕ "BAKERY"
- Торт Пчёлка
- Творожная запеканка
- Чечевица с капустой
- Ячневая крупа
- СЛИВКИ ВЗБИТЫЕ (в балончике, без лактозы и глютена)
- Капуста пекинская
- Картофель жареный из заморозки
- Суп (косуля)
- Крем Чиз домашний
- борщ на курином бульоне
- Каша Пшеничная с кусочками яблока
- Баклажан гриль
- Отруби
- Кур.грудка сибагро
- ПИРОЖНОЕ БИСКВИТНОЕ (в стаканчике со взбитыми сливками)
Метки: Как приготовить 30.03, калорийность 103,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 30.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
