Рецепт Тыквенный крем-суп с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп с семечками

Тыква 700 г
Лук репчатый 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 80 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Сельдерей 50 г
Имбиря корень сырой 30 г
Кунжутное масло 10 г
Рисовое молоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.3% 3167 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.3% 1098 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3% 4469 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.6% 1000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.6 мкг 900 мкг 22.1% 30% 453 г
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 1.192 мг 5 мг 23.8% 32.3% 419 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.458 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3396 г
Витамин В4, холин 10.33 мг 500 мг 2.1% 2.8% 4840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 9.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.778 мкг 400 мкг 3.7% 5% 2707 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 11.9% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 4.5% 3061 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.64 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9124 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8159 мг 20 мг 4.1% 5.6% 2451 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.19 мг 2500 мг 9.2% 12.5% 1081 г
Кальций, Ca 26.04 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3840 г
Кремний, Si 21.164 мг 30 мг 70.5% 95.7% 142 г
Магний, Mg 43.98 мг 400 мг 11% 14.9% 910 г
Натрий, Na 14.21 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 9148 г
Сера, S 24.18 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4136 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 15.1% 902 г
Хлор, Cl 18.59 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 67.89 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 6.9% 1972 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8772 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 17.9% 760 г
Литий, Li 0.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.3291 мг 2 мг 16.5% 22.4% 608 г
Медь, Cu 213.07 мкг 1000 мкг 21.3% 28.9% 469 г
Молибден, Mo 3.729 мкг 70 мкг 5.3% 7.2% 1877 г
Никель, Ni 4.15 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 1.164 мкг 55 мкг 2.1% 2.8% 4725 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 62.1 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6441 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 9.1% 1484 г
Цинк, Zn 0.6275 мг 12 мг 5.2% 7.1% 1912 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 40.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.495 мг ~
бета Ситостерол 3.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.792 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.206 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.401 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.367 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.966 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп с семечками составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С СЕМЕЧКАМИ

Тыквенный крем-суп с семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 23,8 %, кремнием - 70,5 %, магнием - 11 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 16,5 %, медью - 21,3 %

Чем полезен Тыквенный крем-суп с семечками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный крем-суп с семечками, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный крем-суп с семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы