Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шиитаке, грибы сушеные 70 г
Морковь, замороженная 100 г
сыр-брынза 41 г
Картофель 200 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.9% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.5% 4761 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.2% 2857 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 16.7% 2441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 17.1% 2400 г
альфа Каротин 154.788 мкг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 30.1% 1348 г
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 12.6% 3214 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 7.3% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 68.7% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 14.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.331 мкг 400 мкг 1.8% 7.3% 5456 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 10.6% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 5.7% 6993 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.143 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1.2% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7291 мг 20 мг 3.6% 14.6% 2743 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.93 мг 2500 мг 5.1% 20.7% 1954 г
Кальций, Ca 6.87 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14556 г
Кремний, Si 5.233 мг 30 мг 17.4% 70.7% 573 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 8.9% 4619 г
Натрий, Na 5.26 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 24715 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12422 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 9.3% 4301 г
Хлор, Cl 7.17 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 32078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 15.59 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 4.1% 9945 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 21.1% 1912 г
Литий, Li 8.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 14.6% 2813 г
Медь, Cu 208.19 мкг 1000 мкг 20.8% 84.6% 480 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 12.2% 3344 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 1.753 мкг 55 мкг 3.2% 13% 3137 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 81.63 мкг 4000 мкг 2% 8.1% 4900 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 8.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.3355 мг 12 мг 2.8% 11.4% 3577 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,9 %, кремнием - 17,4 %, медью - 20,8 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги