Рецепт Свекольный салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат с сыром

Свекла, вареная 470 г
Сыр Моцарелла [Felicita] 170 г
Чеснок 10 г
Сметана 15% жирности 60 г
Майонез Диетический 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.3% 1434 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.6% 778 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.3% 3776 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9677 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 48.392 мкг 400 мкг 12.1% 10.9% 827 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19455 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2779 мг 20 мг 1.4% 1.3% 7197 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.56 мг 2500 мг 7.7% 6.9% 1292 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5411 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2712 г
Натрий, Na 49.06 мг 1300 мг 3.8% 3.4% 2650 г
Сера, S 12.77 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7831 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 3.2% 2807 г
Хлор, Cl 6.15 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7299 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.2044 мг 2 мг 10.2% 9.2% 978 г
Медь, Cu 47.34 мкг 1000 мкг 4.7% 4.2% 2112 г
Молибден, Mo 0.701 мкг 70 мкг 1% 0.9% 9986 г
Никель, Ni 0.215 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.627 мкг 55 мкг 1.1% 1% 8772 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 1.39 мкг 4000 мкг 287770 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 1.8% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекольный салат с сыром составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ

Свекольный салат с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,1 %

Чем полезен Свекольный салат с сыром

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный салат с сыром, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги