Рецепт Курица с овощами и подливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с овощами и подливом
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 130 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Перец сладкий зеленый | 40 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Сельдерей | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кетчуп | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами и подливом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.5% | 1070 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.2% | 659 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2910 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.5 мкг | 900 мкг | 16.3% | 13.1% | 614 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 13.8% | 583 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 355.462 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.285 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 20.94 мг | 500 мг | 4.2% | 3.4% | 2388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.665 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.63 мг | 90 мг | 15.1% | 12.2% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.881 мг | 15 мг | 19.2% | 15.5% | 521 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 5.5% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6511 мг | 20 мг | 8.3% | 6.7% | 1211 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.28 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.5% | 2288 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5382 г |
| Кремний, Si | 1.996 мг | 30 мг | 6.7% | 5.4% | 1503 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3203 г |
| Натрий, Na | 430.85 мг | 1300 мг | 33.1% | 26.7% | 302 г |
| Сера, S | 75.59 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.1% | 1323 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 5.4% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 593.27 мг | 2300 мг | 25.8% | 20.8% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.944 мкг | 10 мкг | 9.4% | 7.6% | 1059 г |
| Литий, Li | 0.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1837 г |
| Медь, Cu | 50.47 мкг | 1000 мкг | 5% | 4% | 1981 г |
| Молибден, Mo | 3.278 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.8% | 2135 г |
| Никель, Ni | 0.709 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.668 мкг | 55 мкг | 8.5% | 6.8% | 1178 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8574 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.8373 мг | 12 мг | 7% | 5.6% | 1433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 70.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.351 г | min 16.8 г | 14% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.013 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами и подливом составляет 124,2 кКал.
- Порция = 170 гр (211.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 78.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ И ПОДЛИВОМ
Курица с овощами и подливом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 15,1 %, витамином E - 19,2 %, хлором - 25,8 %
Чем полезен Курица с овощами и подливом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Forellen- Szegendiner
- Кальмары с луком
- Печёные котлеты с кроликом
- Запеканка
- Оладьи печеночные с грибами
- Говядина тушеная в мультиварке
- Хлопья фермерский микс
- Салат из капусты пекинской
- Салат из капусты пекинской
- Сыр рассольный копченый Чечил
- Курица запечённая под шубой
- Тушеная картошка с тушеной говядиной
- Жареный картофель с сосиськами
- Лапша быстрая с грибами (KOKA)
- варенье из ежевики
- Печеньки еще
- Скумбрия в масле
- Щи куриные со свежей капустой
- Пшено шлифованное
- горький шоколад o'zera без сахара 70%
- Масса творожная с ванилином 3%
- Пастила клубничная
- Омлет в микроволновке
- Milky wey милки вей шоколад
- Лапша молочная
- Печиво Зоологічне - "Grona"
- Творожная запеканка
- Ветчина Владимирская Стандарт
- Крупа кукурузная
- Добавка витаминная
- Хлеб бездрожжевой
- Отруби овсяные Диа Дар
- Крупа гречневая
- Крупа манная
- Рагу овощное с шампиньонами
- Пряники
- Ножки куриные верхняя часть
- Винегрет
- Икра кабачковая
- Куриные ножки запеченные
- Минтай в лаваше
- пссилиум
- кокоссовая манна
- Рыбные котлеты с ламинарией
- кофе турецкий
- Салат с ананасами и курицей
- Винегрет овощной
- Кофе турецкий с мёдом 5г
- Печёночные оладьи
- Рыба запеченная под союсом тар-тар
- Наполеон классический
- Рис в пакетах Увелка
- Амарант
- Отварной
- Творог зернистый в вершках, 300г
- Морские водоросли
- Ritter Sport hula hula, 100г
- Банановые маффины Ч2
- Капуста с морковью
- Кисель
- Фасоль зеленая
- Масло заправочное
- Щи
- Конфеты Тофис
- Max Fun клубника малина черника ч смородина взрыв карамель шипуч шарики, 160г
- Селедка под шубой с майонезом
- Суп куриный с бедром
- Котлеты говядина с овсяными хлопьями
- Pflaume
- Котлеты на пару
- Кексс
- Зап 0303
- Палочки в шоколаде
- Яйцо и сыр в лаваше
- Фоккача с перцем
- Сосиски детские
- Окорок свиной
- Печень индейки
- Салат из пекинской капусты "Острый"
- Салат с помидорами и огурцами
- Оладьи
- Какао горячий 2
- Курица тушёная
- Борщ красный
- Нут с подливой
- Отбивные из индюшиных сердечек
- Порфира сушёные
- Пирожное "Север"
- сирна намазка
- Кофе с кокос.молоком и маслом
- хлібці пшенично-гречані
- Лимонелла жаренная
- Рисовая каша с тыквой
- Пицца барбекю папа джонс
- Салат из морской капусты и корейской моркови
- Салат с кукурузой ПП
- Щи
- Кукурузная каша
- Овсяное печенье с бананом
- Картофель с жирной свининой жаренше
Метки: Как приготовить Курица с овощами и подливом, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами и подливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
