Рецепт Вермишель с капустой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель с капустой и грибами

Грибы жареные 112 г
Капуста жареная 440 г
Вермишель Отварная [Макфа] 556 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с капустой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.4% 2303 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.7% 2154 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7% 1450 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.1% 1250 г
Вода 100.6 г 2273 г 4.4% 4.5% 2259 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 2.4% 4110 г
Ретинол 0.022 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.3% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.376 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4776 г
Витамин C, аскорбиновая 17.38 мг 90 мг 19.3% 19.7% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 6.5% 1559 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин РР, НЭ 0.9924 мг 20 мг 5% 5.1% 2015 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.27 мг 2500 мг 7.4% 7.5% 1357 г
Кальций, Ca 26.96 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3709 г
Кремний, Si 0.03 мг 30 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3828 г
Натрий, Na 10.23 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12708 г
Сера, S 22.9 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4367 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 3.1% 3361 г
Хлор, Cl 60.48 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.1 мкг ~
Бор, B 103.4 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4401 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1% 9934 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 19.1% 531 г
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 6.2% 1631 г
Медь, Cu 43.1 мкг 1000 мкг 4.3% 4.4% 2320 г
Молибден, Mo 5.487 мкг 70 мкг 7.8% 7.9% 1276 г
Никель, Ni 7.948 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 8.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48721 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 6% 1706 г
Цинк, Zn 0.2514 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Вермишель с капустой и грибами составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 100.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ

Вермишель с капустой и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Вермишель с капустой и грибами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель с капустой и грибами, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель с капустой и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты