Рецепт Салат из кальмаров с яйцом луком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кальмаров с яйцом луком и майонезом

кальмар отварной 432 г
Лук репчатый 162 г
Яйцо куриное 268 г
Икра Здоровье 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмаров с яйцом луком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 20.8% 420 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.6% 1556 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 1.3% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 6.7% 1297 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.9% 1488 г
Витамин В4, холин 67 мг 500 мг 13.4% 11.7% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.321 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12045 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 5.2% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин Н, биотин 5.537 мкг 50 мкг 11.1% 9.7% 903 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0416 мг 20 мг 5.2% 4.5% 1920 г
Макроэлементы
Калий, K 65.61 мг 2500 мг 2.6% 2.3% 3810 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 1.7% 5081 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7326 г
Натрий, Na 36.41 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3570 г
Сера, S 57.47 мг 1000 мг 5.7% 5% 1740 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 6.6% 1320 г
Хлор, Cl 45.68 мг 2300 мг 2% 1.7% 5035 г
Микроэлементы
Бор, B 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2261 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2577 г
Кобальт, Co 3.476 мкг 10 мкг 34.8% 30.4% 288 г
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4454 г
Медь, Cu 36.68 мкг 1000 мкг 3.7% 3.2% 2726 г
Молибден, Mo 1.602 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4370 г
Селен, Se 8.462 мкг 55 мкг 15.4% 13.5% 650 г
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20325 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.4334 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2769 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из кальмаров с яйцом луком и майонезом составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ЯЙЦОМ ЛУКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Салат из кальмаров с яйцом луком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Салат из кальмаров с яйцом луком и майонезом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кальмаров с яйцом луком и майонезом, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кальмаров с яйцом луком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы