Рецепт Булочки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с сыром

Закваска для хлеба 50 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 400 г
Кефир 2,5% жирности 180 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 30 г
Плавленый Сыр Дружба [Карат] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.7 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.4% 987 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 4.7% 718 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 7.3% 465 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16071 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.234 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17905 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.923 мг 15 мг 12.8% 4.3% 780 г
Витамин Н, биотин 0.887 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5637 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3102 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6447 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.69 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5997 г
Кальций, Ca 34.03 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2939 г
Кремний, Si 0.142 мг 30 мг 0.5% 0.2% 21127 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9238 г
Натрий, Na 287.17 мг 1300 мг 22.1% 7.5% 453 г
Сера, S 11.15 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8969 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 1.1% 3008 г
Хлор, Cl 451.49 мг 2300 мг 19.6% 6.7% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18557 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6383 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2725 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8511 г
Медь, Cu 8.87 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 11274 г
Молибден, Mo 2.496 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2804 г
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7607 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 8.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47562 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.1314 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9132 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.793 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.541 г ~

Энергетическая ценность Булочки с сыром составляет 294,7 кКал.

  • Порция = 88 гр (259.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 47.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 36.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С СЫРОМ

Булочки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, хлором - 19,6 %

Чем полезен Булочки с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки с сыром, калорийность 294,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты