Рецепт Путассу жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Путассу жареная
| Путассу (Жарка) | 1300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Путассу жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 18.1% | 404 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.2% | 1018 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4% | 1844 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 3.56 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.664 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.635 мг | 15 мг | 17.6% | 12.9% | 569 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0174 мг | 20 мг | 35.1% | 25.7% | 285 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.97 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.4% | 988 г |
| Кальций, Ca | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2858 г |
| Кремний, Si | 0.141 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
| Магний, Mg | 34.26 мг | 400 мг | 8.6% | 6.3% | 1168 г |
| Натрий, Na | 231.58 мг | 1300 мг | 17.8% | 13% | 561 г |
| Сера, S | 236.1 мг | 1000 мг | 23.6% | 17.3% | 424 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 16% | 458 г |
| Хлор, Cl | 482.09 мг | 2300 мг | 21% | 15.4% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2406 г |
| Йод, I | 164.56 мкг | 150 мкг | 109.7% | 80.4% | 91 г |
| Кобальт, Co | 36.751 мкг | 10 мкг | 367.5% | 269.4% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 5.6% | 1323 г |
| Медь, Cu | 192.55 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 14.1% | 519 г |
| Молибден, Mo | 1.261 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.3% | 5551 г |
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19573 г |
| Хром, Cr | 67.19 мкг | 50 мкг | 134.4% | 98.5% | 74 г |
| Цинк, Zn | 1.2935 мг | 12 мг | 10.8% | 7.9% | 928 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Путассу жареная составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.4 кКал | -% | |
| Белки | 18.8 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПУТАССУ ЖАРЕНАЯ
Путассу жареная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 17,6 %, витамином PP - 35,1 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 21 %, йодом - 109,7 %, кобальтом - 367,5 %, медью - 19,3 %, хромом - 134,4 %
Чем полезен Путассу жареная
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб 8 злаков
- Творог "Простоквашино" 0,1% мягкий
- Витамины "Компливит"
- Хлебцы экструзионные
- сухарики от Мартина -зелень сметана
- кукуруза початок
- Арахис жаренный без соли
- тв.сыр
- Котлеты из овсяной крупы
- Курица в духовке
- Кетчуп "Махеевъ"
- Миндальное молоко
- Каша пшеничная
- Овощи жареные по-домашнему Зимняя радуга
- сыр гуд
- баклажаны и перец гриль
- Говядина гриль
- салат
- Овощи запеченный
- кубик магги
- Гречиха и рис
- Творожный продук "Даниссимо" крыжовник-киви
- сырники
- Борщ без картошки
- фру-фру на завтрак 2
- Креветки отварные
- Говядина гриль
- Bio max кефирный
- Курица в духовке
- хумус из проростков
- Десерт Дамские пальчики
- Конфеты Коровка
- Баклажаны и перец гриль
- Сок Я Вишня
- Гречиха и рис
- йогурт фрутис лёгкий
- Низкокалорийный бананово-шоколадный молочный коктейль
- Овощи запеченный
- мороженое клубничное- плоимбир (россия ) 15 %
- Тесто слоеное Морозко легкое
- Мороженое BR сорбет клубничный
- Круассаны с яблочным повидлом
- Плов со свининой
- Говядина гриль
- Курица в духовке
- запеканка творожная
- масло сливочное селянське "Наш молочник" 72.6%
- Баклажаны и перец гриль
- Молоко 1%"Простоквашино"
- Гречиха и рис
- Творог 0% "Словяночка"
- Шампиньоны тушеные
- Пряники со сгущенкой SLADKO
- Овощи запеченный
- Пряники БКК фруктовые
- пряники малюк SLADKO
- Картошка молодая вареная
- Мороженое BR Сорбет манго
- Салат с помидорами,огурцами и сыром
- салат из пиццерии ташир
- кальмары, фаршированные гавайской смесью
- Хлебцы FINN CRISP ржаные
- блинчики
- рассольник
- творог мягкий нежный обезжиренный "Савушкин"
- Лобио из красной фасоли
- Курица с кабачками и сельдереем
- долма
- лосось копченый
- рисовая каша
- Клетчатка из семян льна
- Омлет ассорти 24.07
- баклажаны в горшочке
- хлебцы ржано-отрубные "Избенка"
- соус для долмы
- лепешка сметанная
- Шуба
- Цезарь
- Йогурт
- купаты с грибами
- колбаски барбекю
- пирожки с луком
- Сыр пасвалис
- Эко хлеб
- Нейромультивит
- салат: капуста, помидоры
- творог 05
- запеканка
- Куриная грудка тушеная с болгарским перцем
- дрожже Mentos
- цветная капуста с кальмаром
- Шампиньоны жареные
- мороженое ванильное ласунка
- Сырный супчик
- Суп с вермишелью
- Рис отварной
- фолио
- хром
- вафли свиточ
- Сом
Метки: Как приготовить Путассу жареная, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Путассу жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
