Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 88 г |
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 170 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 57 г |
Чеснок (Пассерование) | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.9% | 1854 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.2% | 3500 г |
Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 7.8% | 1395 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 17.4% | 625 г |
Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2991 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.23 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 8.3% | 1316 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 15% | 723 г |
Витамин В4, холин | 22.51 мг | 500 мг | 4.5% | 4.9% | 2221 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 16.2% | 673 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7.2% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 15.468 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.2% | 2586 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 11392 г |
Витамин D, кальциферол | 13.743 мкг | 10 мкг | 137.4% | 149.5% | 73 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 13.729 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.311 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5% | 2164 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0965 мг | 20 мг | 15.5% | 16.9% | 646 г |
Ниацин | 0.835 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.782 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 305.53 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.3% | 818 г |
Кальций, Ca | 27.75 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3604 г |
Кремний, Si | 18.429 мг | 30 мг | 61.4% | 66.8% | 163 г |
Магний, Mg | 51.3 мг | 400 мг | 12.8% | 13.9% | 780 г |
Натрий, Na | 299.12 мг | 1300 мг | 23% | 25% | 435 г |
Сера, S | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2398 г |
Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 17.3% | 628 г |
Хлор, Cl | 464.44 мг | 2300 мг | 20.2% | 22% | 495 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 104.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.803 мг | 18 мг | 10% | 10.9% | 998 г |
Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
Кобальт, Co | 1.654 мкг | 10 мкг | 16.5% | 18% | 605 г |
Литий, Li | 0.969 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4563 мг | 2 мг | 22.8% | 24.8% | 438 г |
Медь, Cu | 376.43 мкг | 1000 мкг | 37.6% | 40.9% | 266 г |
Молибден, Mo | 8.782 мкг | 70 мкг | 12.5% | 13.6% | 797 г |
Никель, Ni | 2.917 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.641 мкг | 55 мкг | 23% | 25% | 435 г |
Стронций, Sr | 66.37 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41973 г |
Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4% | 2717 г |
Цинк, Zn | 1.0685 мг | 12 мг | 8.9% | 9.7% | 1123 г |
Цирконий, Zr | 7.64 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.561 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
Валин | 0.135 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лизин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
Треонин | 0.095 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
Аланин | 0.138 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
Глицин | 0.167 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
Пролин | 0.116 г | ~ | |||
Серин | 0.14 г | ~ | |||
Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.861 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 11.139 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грибами составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 91.9 кКал | -% | |
Белки | 4.1 г | -% | |
Жиры | 1.6 г | -% | |
Углеводы | 15.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
Вода | 76 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|