Рецепт Творожный десерт от Алины FooDee. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт от Алины FooDee

Яйцо индюшиное 150 г
Кукурузный крахмал 40 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 600 г
Творог 5% жирности 700 г
Мед пчелиный 100 г
Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт от Алины FooDee".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.8% 603 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.6% 982 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.6% 1810 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.9% 3372 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.2% 2045 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 8.3% 779 г
Витамин В4, холин 30.03 мг 500 мг 6% 3.9% 1665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.8% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 28.847 мкг 400 мкг 7.2% 4.7% 1387 г
Витамин В12, кобаламин 0.945 мкг 3 мкг 31.5% 20.5% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.4% 18072 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.829 мкг 50 мкг 9.7% 6.3% 1035 г
Витамин РР, НЭ 2.3595 мг 20 мг 11.8% 7.7% 848 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.29 мг 2500 мг 5.5% 3.6% 1821 г
Кальций, Ca 136.11 мг 1000 мг 13.6% 8.8% 735 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2081 г
Натрий, Na 63.3 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2054 г
Сера, S 124.25 мг 1000 мг 12.4% 8.1% 805 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 13% 500 г
Хлор, Cl 98.93 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 3.4% 1892 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 8.3% 786 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5141 г
Медь, Cu 52.2 мкг 1000 мкг 5.2% 3.4% 1916 г
Молибден, Mo 5.593 мкг 70 мкг 8% 5.2% 1252 г
Олово, Sn 11.27 мкг ~
Селен, Se 18.734 мкг 55 мкг 34.1% 22.2% 294 г
Стронций, Sr 14.73 мкг ~
Фтор, F 29.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.5144 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.407 г ~
14:0 Миристиновая 0.344 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.601 г min 16.8 г 9.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт от Алины FooDee составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ ОТ АЛИНЫ FOODEE

Творожный десерт от Алины FooDee богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 31,5 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Творожный десерт от Алины FooDee

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт от Алины FooDee, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт от Алины FooDee, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты