Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Творог 5% жирности 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Абрикосы 100 г
Способ приготовления

В банку с вечера насыпать овсяные хлопья, творог, йогурт и абрикос. Закрутить крышку и хорошо взболтать все ингредиенты. Поставить в холодильник до утра.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.2% 1056 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.1% 1888 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.8% 1429 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3027 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 11.7% 825 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 11.2% 864 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 8% 1200 г
Витамин В4, холин 27.29 мг 500 мг 5.5% 5.3% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 7.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.464 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2971 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 12.5% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 4.2% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 3.9% 2471 г
Витамин Н, биотин 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 9.4% 1031 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.975 мг 20 мг 9.9% 9.6% 1013 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.79 мг 2500 мг 8.7% 8.4% 1153 г
Кальций, Ca 88.43 мг 1000 мг 8.8% 8.5% 1131 г
Кремний, Si 1.786 мг 30 мг 6% 5.8% 1680 г
Магний, Mg 26.14 мг 400 мг 6.5% 6.3% 1530 г
Натрий, Na 29.11 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4466 г
Сера, S 66.93 мг 1000 мг 6.7% 6.5% 1494 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 14.3% 678 г
Хлор, Cl 64.43 мг 2300 мг 2.8% 2.7% 3570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.8 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 4% 2423 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 3.8% 2577 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 18.9% 509 г
Литий, Li 1.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.4914 мг 2 мг 24.6% 23.7% 407 г
Медь, Cu 112.5 мкг 1000 мкг 11.3% 10.9% 889 г
Молибден, Mo 3.161 мкг 70 мкг 4.5% 4.3% 2214 г
Никель, Ni 2.857 мкг ~
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 9.204 мкг 55 мкг 16.7% 16.1% 598 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 21.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18510 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.5693 мг 12 мг 4.7% 4.5% 2108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 1.171 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином B12 - 13 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 24,6 %, медью - 11,3 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 103,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги