Рецепт Графские развалины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Графские развалины

Безе на эритрите 45 г
Грецкий орех 20 г
Чернослив (слива сушеная) 113 г
Заварной крем 300 г
Шоколад 72% на Стевии [Победа] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Графские развалины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.7% 1652 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.8% 778 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.6% 1084 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.3% 833 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 4.2% 1424 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.6% 3830 г
Витамин В4, холин 56.33 мг 500 мг 11.3% 6.8% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.8% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.549 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7209 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 3% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2294 г
Витамин Н, биотин 3.958 мкг 50 мкг 7.9% 4.8% 1263 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 7% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.8523 мг 20 мг 4.3% 2.6% 2347 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.1 мг 2500 мг 9.1% 5.5% 1096 г
Кальций, Ca 31.45 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Кремний, Si 6.974 мг 30 мг 23.2% 14.1% 430 г
Магний, Mg 29.54 мг 400 мг 7.4% 4.5% 1354 г
Натрий, Na 26.89 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4835 г
Сера, S 20.4 мг 1000 мг 2% 1.2% 4902 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 5.2% 1168 г
Хлор, Cl 43.09 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.1 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 2.81 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 4.1% 1473 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6224 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 16.6% 365 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1524 мг 2 мг 7.6% 4.6% 1312 г
Медь, Cu 96.44 мкг 1000 мкг 9.6% 5.8% 1037 г
Молибден, Mo 3.228 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2169 г
Никель, Ni 22.143 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 3.967 мкг 55 мкг 7.2% 4.4% 1386 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13793 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3.8% 1613 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2914 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.371 г min 16.8 г 8.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.931 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.291 г ~

Энергетическая ценность Графские развалины составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ

Графские развалины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 23,2 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Графские развалины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Графские развалины, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Графские развалины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги