Рецепт Тушеные овощи в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи в мультиварке

Лук репчатый (Тушение) 100 г
Кабачок (Тушение) 400 г
Капуста белокочанная (Тушение) 450 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 5 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7% 3111 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.7% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.9% 1000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.3% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 14516 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8475 г
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.1% 3600 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 4.8% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.182 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5569 г
Витамин C, аскорбиновая 14.89 мг 90 мг 16.5% 36.2% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 11% 2011 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14881 г
Витамин К, филлохинон 42.6 мкг 120 мкг 35.5% 77.9% 282 г
Витамин РР, НЭ 0.7803 мг 20 мг 3.9% 8.6% 2563 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.57 мг 2500 мг 11.5% 25.2% 866 г
Кальций, Ca 39.96 мг 1000 мг 4% 8.8% 2503 г
Кремний, Si 42.267 мг 30 мг 140.9% 309% 71 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 8.1% 2688 г
Натрий, Na 12.61 мг 1300 мг 1% 2.2% 10309 г
Сера, S 26.86 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3723 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 8.3% 2623 г
Хлор, Cl 24.85 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.3 мкг ~
Бор, B 136.8 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 7.5% 2956 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15957 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 61.8% 355 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 19.1% 1150 г
Медь, Cu 76.22 мкг 1000 мкг 7.6% 16.7% 1312 г
Молибден, Mo 6.739 мкг 70 мкг 9.6% 21.1% 1039 г
Никель, Ni 8.709 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18395 г
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23068 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 14.3% 1529 г
Цинк, Zn 0.4525 мг 12 мг 3.8% 8.3% 2652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 37.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.804 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи в мультиварке составляет 45,6 кКал.

  • Порция = 258 гр (117.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Тушеные овощи в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином K - 35,5 %, калием - 11,5 %, кремнием - 140,9 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Тушеные овощи в мультиварке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи в мультиварке, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы