Рецепт Салат с зеленым луком огурцом помидором яблоком и перцем 16.12.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с зеленым луком огурцом помидором яблоком и перцем 16.12.2020

Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 43 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 87 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 194 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 220 г
Яблоко без кожуры 79 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зеленым луком огурцом помидором яблоком и перцем 16.12.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 10% 4977 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 19.9% 2500 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 20.4% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 63.7% 781 г
альфа Каротин 0.282 мкг ~
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 70.6% 706 г
бета Криптоксантин 3.193 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.008 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 13.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 10.9% 4615 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 3.5% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 13.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 24.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.37 мкг 400 мкг 1.6% 8% 6279 г
Витамин C, аскорбиновая 41.94 мг 90 мг 46.6% 231.8% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 8% 6173 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 3.5% 14663 г
Витамин К, филлохинон 47.8 мкг 120 мкг 39.8% 198% 251 г
Витамин РР, НЭ 0.47 мг 20 мг 2.4% 11.9% 4255 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.84 мг 2500 мг 8.4% 41.8% 1186 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 10.4% 4822 г
Кремний, Si 21.757 мг 30 мг 72.5% 360.7% 138 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 10.4% 4728 г
Натрий, Na 9.14 мг 1300 мг 0.7% 3.5% 14223 г
Сера, S 10.05 мг 1000 мг 1% 5% 9950 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 17.9% 2817 г
Хлор, Cl 36.26 мг 2300 мг 1.6% 8% 6343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.1 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 14.4% 3422 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 4.5% 11538 г
Кобальт, Co 3.318 мкг 10 мкг 33.2% 165.2% 301 г
Литий, Li 22.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 29.4% 1692 г
Медь, Cu 78.17 мкг 1000 мкг 7.8% 38.8% 1279 г
Молибден, Mo 4.835 мкг 70 мкг 6.9% 34.3% 1448 г
Никель, Ni 5.479 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 19298 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 16.57 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 24140 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 33.8% 1462 г
Цинк, Zn 0.2369 мг 12 мг 2% 10% 5065 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.039 мг ~
Стигмастерол 0.024 мг ~
бета Ситостерол 0.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с зеленым луком огурцом помидором яблоком и перцем 16.12.2020 составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ ОГУРЦОМ ПОМИДОРОМ ЯБЛОКОМ И ПЕРЦЕМ 16.12.2020

Салат с зеленым луком огурцом помидором яблоком и перцем 16.12.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 46,6 %, витамином K - 39,8 %, кремнием - 72,5 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Салат с зеленым луком огурцом помидором яблоком и перцем 16.12.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с зеленым луком огурцом помидором яблоком и перцем 16.12.2020, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зеленым луком огурцом помидором яблоком и перцем 16.12.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты