Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Мед пчелиный 90 г
Сахар песок 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.1% 1086 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 7.2% 311 г
Углеводы 63.3 г 219 г 28.9% 6.5% 346 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.1% 1053 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 13530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 3.8% 594 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин В4, холин 54.3 мг 500 мг 10.9% 2.5% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.3% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.507 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4207 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 1.1% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.055 мг 15 мг 7% 1.6% 1422 г
Витамин Н, биотин 2.951 мкг 50 мкг 5.9% 1.3% 1694 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8716 мг 20 мг 9.4% 2.1% 1069 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.9 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2980 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5219 г
Кремний, Si 2.079 мг 30 мг 6.9% 1.6% 1443 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 0.5% 4098 г
Натрий, Na 17.21 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7554 г
Сера, S 54.08 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1849 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 2% 1153 г
Хлор, Cl 27.43 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 545.7 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 46.77 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 1.3% 1722 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6522 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 4.2% 540 г
Марганец, Mn 0.3021 мг 2 мг 15.1% 3.4% 662 г
Медь, Cu 66.97 мкг 1000 мкг 6.7% 1.5% 1493 г
Молибден, Mo 7.087 мкг 70 мкг 10.1% 2.3% 988 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 5.688 мкг 55 мкг 10.3% 2.3% 967 г
Титан, Ti 5.72 мкг ~
Фтор, F 26.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15232 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3247 г
Цинк, Zn 0.5079 мг 12 мг 4.2% 0.9% 2363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.736 г ~
6:0 Капроновая 0.163 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.372 г ~
12:0 Лауриновая 0.476 г ~
14:0 Миристиновая 1.545 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.724 г min 16.8 г 34.1% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.601 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 443 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 443 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 63.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 16.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Имбирное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 443 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы