Рецепт Кето-булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-булочки

Миндальная Мука [Royal Forest] 60 г
Кокосовая Мука [Florina] 20 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Яйцо куриное 35 г
Творожный Сыр [ABC] 30 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Масло авокадо 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.7 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 3.6% 598 г
Жиры 41.7 г 56 г 74.5% 16.2% 134 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.4% 5475 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.4% 5517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 2.9% 757 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.3% 1636 г
Витамин В4, холин 58.76 мг 500 мг 11.8% 2.6% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 1.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.263 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12259 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 1.5% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 1% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.4% 5597 г
Витамин Н, биотин 4.774 мкг 50 мкг 9.5% 2.1% 1047 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7947 мг 20 мг 4% 0.9% 2517 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.47 мг 2500 мг 2% 0.4% 5054 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3053 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 0.2% 9877 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 0.5% 3959 г
Сера, S 38.21 мг 1000 мг 3.8% 0.8% 2617 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 1.4% 1581 г
Хлор, Cl 47.68 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 0.6% 3509 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 0.9% 2479 г
Кобальт, Co 1.921 мкг 10 мкг 19.2% 4.2% 521 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 20.82 мкг 1000 мкг 2.1% 0.5% 4803 г
Молибден, Mo 2.421 мкг 70 мкг 3.5% 0.8% 2891 г
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 5.761 мкг 55 мкг 10.5% 2.3% 955 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27379 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.2729 мг 12 мг 2.3% 0.5% 4397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.28 г min 16.8 г 55.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.734 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кето-булочки составляет 459,7 кКал.

  • Порция = 38 гр (174.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 459.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 41.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-БУЛОЧКИ

Кето-булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 11,8 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Кето-булочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-булочки, калорийность 459,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги