Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Чеснок (Тушение) 25 г
Тыква (Тушение) 1188 г
Морковь (Тушение) 160 г
Лук репчатый (Тушение) 110 г
Картофель (Тушение) 110 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 100 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.4% 4308 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.8% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21% 1538 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 12.9% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.1 мкг 900 мкг 27.7% 89.4% 361 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.452 мг 5 мг 29% 93.5% 344 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.8% 4865 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 13.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.079 мкг 400 мкг 1% 3.2% 9806 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.6% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 8.1% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 5.5% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 12165 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.512 мг 20 мг 2.6% 8.4% 3906 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.4 мг 2500 мг 5.7% 18.4% 1756 г
Кальций, Ca 24.95 мг 1000 мг 2.5% 8.1% 4008 г
Кремний, Si 17.302 мг 30 мг 57.7% 186.1% 173 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 9.4% 3475 г
Натрий, Na 168.69 мг 1300 мг 13% 41.9% 771 г
Сера, S 16.33 мг 1000 мг 1.6% 5.2% 6124 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 9.7% 3390 г
Хлор, Cl 271.67 мг 2300 мг 11.8% 38.1% 847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 52.61 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 5.8% 5660 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17045 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 36.1% 895 г
Литий, Li 3.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 9% 3534 г
Медь, Cu 100.34 мкг 1000 мкг 10% 32.3% 997 г
Молибден, Mo 5.522 мкг 70 мкг 7.9% 25.5% 1268 г
Никель, Ni 2.878 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19298 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 108.3 мкг 4000 мкг 2.7% 8.7% 3693 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 13.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.2105 мг 12 мг 1.8% 5.8% 5701 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 29 %, кремнием - 57,7 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы