Рецепт Пирожное с творожным кремом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное с творожным кремом.

Кекс Брауни. 364 г
Йогурт термостатный. 110 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 200 г
Финиковый сироп. 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное с творожным кремом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8% 874 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.4% 1098 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.2% 690 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 5.1% 1374 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 25.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.7% 1224 г
Витамин В4, холин 41 мг 500 мг 8.2% 5.7% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 6.1% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.832 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4068 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.6% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3268 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин Н, биотин 3.097 мкг 50 мкг 6.2% 4.3% 1614 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3934 мг 20 мг 7% 4.9% 1435 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.88 мг 2500 мг 9.8% 6.9% 1021 г
Кальций, Ca 121.64 мг 1000 мг 12.2% 8.5% 822 г
Кремний, Si 8.001 мг 30 мг 26.7% 18.7% 375 г
Магний, Mg 37.97 мг 400 мг 9.5% 6.7% 1053 г
Натрий, Na 51.95 мг 1300 мг 4% 2.8% 2502 г
Сера, S 75.63 мг 1000 мг 7.6% 5.3% 1322 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 16% 438 г
Хлор, Cl 27.3 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.747 мг 18 мг 9.7% 6.8% 1030 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 9.7% 722 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.5813 мг 2 мг 29.1% 20.4% 344 г
Медь, Cu 231.94 мкг 1000 мкг 23.2% 16.2% 431 г
Молибден, Mo 2.895 мкг 70 мкг 4.1% 2.9% 2418 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 10.628 мкг 55 мкг 19.3% 13.5% 518 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Цинк, Zn 1.1395 мг 12 мг 9.5% 6.7% 1053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.333 г min 16.8 г 7.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирожное с творожным кремом. составляет 142,8 кКал.

  • Порция = 115 гр (164.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ.

Пирожное с творожным кремом. богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,2 %, кремнием - 26,7 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 29,1 %, медью - 23,2 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Пирожное с творожным кремом.

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное с творожным кремом., калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное с творожным кремом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты