Рецепт Ролл Темпура с креветкой v1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ролл Темпура с креветкой v1
| Рис для суши и роллов | 90 г |
| Водоросли Нори в сушеном виде | 2 г |
| Кляр для роллов (обжаренный) | 44 г |
| Креветки отварные | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 15 г |
| Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
Способ приготовления
Сушкофф 1шт=25 гр (8 шт.=196 гр) С апреля 2023 г = 1 порция = 8 шт=208 гр
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ролл Темпура с креветкой v1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.2% | 916 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.4% | 636 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 5.3% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4095 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 2.4% | 1991 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 212.416 мг | 5 мг | 4248.3% | 2011.5% | 2 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 27.98 мг | 500 мг | 5.6% | 2.7% | 1787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.2% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.276 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.7% | 1279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 2.7% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.518 мг | 15 мг | 23.5% | 11.1% | 426 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.557 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3211 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.483 мг | 20 мг | 7.4% | 3.5% | 1349 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.4 мг | 2500 мг | 6.4% | 3% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 51.49 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1942 г |
| Кремний, Si | 18.493 мг | 30 мг | 61.6% | 29.2% | 162 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1714 г |
| Натрий, Na | 483.09 мг | 1300 мг | 37.2% | 17.6% | 269 г |
| Сера, S | 79.7 мг | 1000 мг | 8% | 3.8% | 1255 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 6.5% | 725 г |
| Хлор, Cl | 325.02 мг | 2300 мг | 14.1% | 6.7% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 2.9% | 1633 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 6.3% | 745 г |
| Литий, Li | 3.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4346 мг | 2 мг | 21.7% | 10.3% | 460 г |
| Медь, Cu | 197.12 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 9.3% | 507 г |
| Молибден, Mo | 3.117 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.1% | 2246 г |
| Никель, Ni | 1.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.505 мкг | 55 мкг | 11.8% | 5.6% | 846 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.93 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7417 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.8563 мг | 12 мг | 7.1% | 3.4% | 1401 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.817 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.191 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | min 16.8 г | 13% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.5% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.762 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл Темпура с креветкой v1 составляет 211,2 кКал.
- Порция = 25 гр (52.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 211.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 24.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 55.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛ ТЕМПУРА С КРЕВЕТКОЙ V1
Ролл Темпура с креветкой v1 богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 4248,3 %, витамином E - 23,5 %, кремнием - 61,6 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 21,7 %, медью - 19,7 %, селеном - 11,8 %
Чем полезен Ролл Темпура с креветкой v1
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цветная капуста
- Печень в сметанном соусе
- Омлет с творогом
- Ирис кис кис
- Овсянка в банке с грецкими орехами, финиками, творогом
- Диззи
- Соус Том Ям
- Лецитин 454 g
- Чечевица вареная
- Чебурее
- Сырники в духовке
- Dizzy
- Фритата в духовке alex_food
- Равиоли шпинатные с рикоттой
- Винегрет с сельдью
- Салат овощной со сметаной
- Овсяное печенье на кефире
- Латте Макиато
- Корнерсы оливковое масло/ розмарин
- Люпин мука
- Сырно-творожные вафли
- 16.11.Омлет
- Паштет из поторхов
- Борщ
- Басма
- Рыба кета
- том ям
- Гречка с грибами
- Нерка под соусом
- Хлеб ржаной цз на кефире домашний
- Карпаччо курица
- Гуляшь
- Овсяно блин с растительным молоком
- Мусс с семенами чиа и маракуйей
- Сок яблоко - чёрная смородина
- Суп грибной
- Паштет из печени 15/11/20
- салат с тунцом
- Омега3 с лам. и вит. Е
- Клецки с луком
- Отбивные из куриной грудки
- паштет "Таганий рог"
- Котлеты из свиного и куриного фарша 20-11-15 (сырой фарш для жарки)
- Каша льняная
- Заливной пирог с капустой и мясом
- Салат овощи
- Салат щетка
- сало белорусское
- Миндальное молоко
- Айран
- семена чиа
- Perfectil
- батон Луганский
- Индейка запеченая
- ФОРЕЛЬ слабосолёная 150го мореслав
- татаки из лосося
- Салат с синей капустой и кукурузой
- клецки картофельные панские
- Биойогурт АКТИВИА с тыквой, бананом и корицей (260г.)
- Bombbarr tiramisu
- Сырно куриная лепешка
- Бутерброд с сыром и солёным огурцом
- Пита гречневая
- Борщ
- Сайра тихоокеанская натуральная консервы
- Свинина тушёная с картофелем
- Тесто пирожковое веганское
- Хліб житній з буряком і кориандром
- Cod liver oil
- Капуста со свиным фаршем
- Пирожки с капустой веганские
- Карбонара 15.11
- Щи с курицей и овощами
- Колбаса из куриного филе домашняя
- Суп с тыквой и пшеном
- Каша рисовая с тыквой
- Хлеб цельнозерновой домашний
- Масло криля
- Пирожки с яблочным вареньем веганские
- Пельмени нежные
- Мороженое из козьего молока
- Гороховый суп
- Масло криля
- Манник апельсиновый с шоколадной глазурью
- Щи на курином бульоне
- Freselle
- Хаштак
- Лосось
- Творог 7%
- Морковный кекс
- Горбуша с кукурузой и сервелатом
- Мука Макфа
- Паштет из гусиной печени
- Салат с вакаме
- Суп сливочный с грибами
- Морская капуста нежная
- фарш ближние горки
- Торт как икея
- Суп с лапшой и фрикадельками (кура)
- Omogeneizzato
Метки: Как приготовить Ролл Темпура с креветкой v1, калорийность 211,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Темпура с креветкой v1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
