Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог Крестьянский 5% 400 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 40 г
Ванилин 11 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Маргарин молочный столовый 15 г
Способ приготовления

Смешать все в миксере, дать набухнуть 40 мин. Запекать 40 мин в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 795 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.6% 494 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.4% 455 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2% 2355 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.2% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 5.7% 825 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.6% 717 г
Витамин В4, холин 45.95 мг 500 мг 9.2% 4.3% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.899 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13798 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 2.6% 1788 г
Витамин Н, биотин 3.775 мкг 50 мкг 7.6% 3.6% 1325 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1886 мг 20 мг 15.9% 7.5% 627 г
Макроэлементы
Калий, K 109.04 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2293 г
Кальций, Ca 116.47 мг 1000 мг 11.6% 5.5% 859 г
Кремний, Si 0.355 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8451 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Натрий, Na 55.82 мг 1300 мг 4.3% 2% 2329 г
Сера, S 37.99 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Фосфор, P 176.4 мг 800 мг 22.1% 10.4% 454 г
Хлор, Cl 35.44 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6490 г
Микроэлементы
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.09 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 2% 2344 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Кобальт, Co 3.302 мкг 10 мкг 33% 15.6% 303 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6349 г
Медь, Cu 20.33 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 4919 г
Молибден, Mo 2.03 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Селен, Se 5.746 мкг 55 мкг 10.4% 4.9% 957 г
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32976 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 1% 4499 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 211,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.7 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 13,9 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 211,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы