Рецепт Аджика от 24.06.2014г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аджика от 24.06.2014г.

Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 428 г
Чеснок луковица (Пассерование) 16 г
Лук репчатый (Пассерование) 212 г
Уксус 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика от 24.06.2014г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9% 2772 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 25% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 9.5% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 21.3% 1173 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 23% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 9.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 3.8% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 18.8% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 23% 1087 г
Витамин В9, фолаты 15.754 мкг 400 мкг 3.9% 9.8% 2539 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 29.8% 837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 8.5% 2907 г
Витамин Н, биотин 1.665 мкг 50 мкг 3.3% 8.3% 3003 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 17% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.9632 мг 20 мг 4.8% 12% 2076 г
Макроэлементы
Калий, K 333.13 мг 2500 мг 13.3% 33.3% 750 г
Кальций, Ca 29.83 мг 1000 мг 3% 7.5% 3352 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 17.3% 1449 г
Натрий, Na 16.76 мг 1300 мг 1.3% 3.3% 7757 г
Сера, S 44.72 мг 1000 мг 4.5% 11.3% 2236 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 20.8% 1203 г
Хлор, Cl 71.34 мг 2300 мг 3.1% 7.8% 3224 г
Микроэлементы
Бор, B 216.6 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 13% 1907 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 6.5% 3876 г
Кобальт, Co 8.917 мкг 10 мкг 89.2% 223% 112 г
Марганец, Mn 0.2876 мг 2 мг 14.4% 36% 695 г
Медь, Cu 161.32 мкг 1000 мкг 16.1% 40.3% 620 г
Молибден, Mo 7.083 мкг 70 мкг 10.1% 25.3% 988 г
Селен, Se 0.942 мкг 55 мкг 1.7% 4.3% 5839 г
Фтор, F 35.77 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 11183 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 30.3% 825 г
Цинк, Zn 0.667 мг 12 мг 5.6% 14% 1799 г

Энергетическая ценность Аджика от 24.06.2014г. составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖИКА ОТ 24.06.2014Г.

Аджика от 24.06.2014г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, калием - 13,3 %, кобальтом - 89,2 %, марганцем - 14,4 %, медью - 16,1 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Аджика от 24.06.2014г.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аджика от 24.06.2014г., калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджика от 24.06.2014г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты