Войти

Рецепт Треска+ бульон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска+ бульон

Вода водопроводная питьевая 1800 г
Лук репчатый 100 г
Треска 450 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска+ бульон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 26.1% 2452 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 1.3% 43800 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.4% 10000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 26.8% 2388 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 7% 9184 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 7% 9434 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 5.1% 12000 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 15.9% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 8.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 12.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.822 мкг 400 мкг 0.7% 4.5% 14174 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 63.7% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 11.5% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 5.7% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 8.3% 7576 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.925 мкг 50 мкг 3.9% 24.8% 2597 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 5.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.13 мг 20 мг 5.7% 36.3% 1770 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.66 мг 2500 мг 3.1% 19.7% 3219 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 8.3% 7657 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 5.1% 13274 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 12.7% 4896 г
Натрий, Na 175.99 мг 1300 мг 13.5% 86% 739 г
Сера, S 41.71 мг 1000 мг 4.2% 26.8% 2398 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 35% 1835 г
Хлор, Cl 282.38 мг 2300 мг 12.3% 78.3% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 6.4% 10169 г
Йод, I 25.57 мкг 150 мкг 17% 108.3% 587 г
Кобальт, Co 5.956 мкг 10 мкг 59.6% 379.6% 168 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 21% 3049 г
Медь, Cu 44.77 мкг 1000 мкг 4.5% 28.7% 2234 г
Молибден, Mo 1.232 мкг 70 мкг 1.8% 11.5% 5682 г
Никель, Ni 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 4.372 мкг 55 мкг 7.9% 50.3% 1258 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 186.99 мкг 4000 мкг 4.7% 29.9% 2139 г
Хром, Cr 10.65 мкг 50 мкг 21.3% 135.7% 469 г
Цинк, Zn 0.2497 мг 12 мг 2.1% 13.4% 4806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность Треска+ бульон составляет 15,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (62.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА+ БУЛЬОН

Треска+ бульон богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,3 %, йодом - 17 %, кобальтом - 59,6 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Треска+ бульон

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска+ бульон, калорийность 15,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска+ бульон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
Автор Наталья
161.4
9.2
5.9
17.6
9
1 0
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
2 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0