Рецепт салат утро 23,06,2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат утро 23,06,2014

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 116 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 112 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат утро 23,06,2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.4% 1226 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.3% 767 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.8% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 14.9% 688 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 12.2% 837 г
Витамин В4, холин 112.25 мг 500 мг 22.5% 23.1% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 14.8% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.732 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8453 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 7.8% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.7% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 9.9% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4298 г
Витамин Н, биотин 9.208 мкг 50 мкг 18.4% 18.9% 543 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.2197 мг 20 мг 6.1% 6.3% 1640 г
Макроэлементы
Калий, K 160.43 мг 2500 мг 6.4% 6.6% 1558 г
Кальций, Ca 44.29 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2258 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3215 г
Натрий, Na 67.48 мг 1300 мг 5.2% 5.3% 1926 г
Сера, S 80.83 мг 1000 мг 8.1% 8.3% 1237 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 13.5% 758 г
Хлор, Cl 68.21 мг 2300 мг 3% 3.1% 3372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 7.6% 1351 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 5.9% 1716 г
Кобальт, Co 4.372 мкг 10 мкг 43.7% 44.8% 229 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.6% 15748 г
Медь, Cu 36.29 мкг 1000 мкг 3.6% 3.7% 2756 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2669 г
Селен, Se 13.985 мкг 55 мкг 25.4% 26.1% 393 г
Фтор, F 24.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16632 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.4853 мг 12 мг 4% 4.1% 2473 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат утро 23,06,2014 составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ УТРО 23,06,2014

салат утро 23,06,2014 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 18,4 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 43,7 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен салат утро 23,06,2014

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат утро 23,06,2014, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат утро 23,06,2014, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты