Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыквенный

Картофель (Варка без слива) 317 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Тыква (Варка без слива) 207 г
Морковь (Пассерование) 92 г
Лук репчатый (Пассерование) 163 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 27 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Карри, порошок 2 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 15 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.9% 12667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.3% 5091 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.7% 2500 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 15% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 44.3% 829 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 45.1% 812 г
бета Криптоксантин 0.117 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4% 9000 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 2.6% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 11.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.325 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 17204 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 8.1% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 2.9% 12712 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.366 мг 20 мг 1.8% 6.6% 5464 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.62 мг 2500 мг 4.9% 17.9% 2022 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7342 г
Кремний, Si 7.374 мг 30 мг 24.6% 90.1% 407 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 7.7% 4878 г
Натрий, Na 197.83 мг 1300 мг 15.2% 55.7% 657 г
Сера, S 12.65 мг 1000 мг 1.3% 4.8% 7905 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 8.4% 4444 г
Хлор, Cl 311.5 мг 2300 мг 13.5% 49.5% 738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 6.2% 6000 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16129 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 50.2% 733 г
Литий, Li 6.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 13.2% 2797 г
Медь, Cu 56.08 мкг 1000 мкг 5.6% 20.5% 1783 г
Молибден, Mo 2.475 мкг 70 мкг 3.5% 12.8% 2828 г
Никель, Ni 1.256 мкг ~
Рубидий, Rb 82.3 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 22634 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 60.28 мкг 4000 мкг 1.5% 5.5% 6636 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 11% 3311 г
Цинк, Zn 0.1746 мг 12 мг 1.5% 5.5% 6873 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕННЫЙ

Суп тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,3 %, кремнием - 24,6 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыквенный, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги