Рецепт картошка запечённая с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка запечённая с фаршем

смешанный фарш 400 г
Картофель (Варка на пару) 500 г
Лук репчатый 32 г
Соль поваренная пищевая 7 г
майонез Слобода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка запечённая с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.1% 1188 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.5% 1120 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.6% 1840 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1.6% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 4.591 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8713 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 7.4% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин РР, НЭ 0.9807 мг 20 мг 4.9% 4.1% 2039 г
Макроэлементы
Калий, K 279.72 мг 2500 мг 11.2% 9.5% 894 г
Кальций, Ca 8.91 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11223 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3241 г
Натрий, Na 292.53 мг 1300 мг 22.5% 19% 444 г
Сера, S 20.71 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4829 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 3.3% 2572 г
Хлор, Cl 479.26 мг 2300 мг 20.8% 17.6% 480 г
Микроэлементы
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 79.76 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5396 г
Кобальт, Co 2.96 мкг 10 мкг 29.6% 25% 338 г
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 4.2% 1984 г
Медь, Cu 80.06 мкг 1000 мкг 8% 6.8% 1249 г
Молибден, Mo 5.107 мкг 70 мкг 7.3% 6.2% 1371 г
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34161 г
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 9.1% 923 г
Цинк, Zn 0.2263 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5303 г

Энергетическая ценность картошка запечённая с фаршем составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЗАПЕЧЁННАЯ С ФАРШЕМ

картошка запечённая с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен картошка запечённая с фаршем

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка запечённая с фаршем, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка запечённая с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги